Mở cửa 7h30 - 17h00 / T2 - CN xuyên trưa
Ăn gì giảm bọng mắt là câu hỏi thường gặp khi tình trạng sưng nề vùng mắt ảnh hưởng đến thẩm mỹ và sự tự tin. Không chỉ là vấn đề thẩm mỹ đơn thuần, bọng mắt còn có thể phản ánh mất cân bằng trong lối sống, giấc ngủ và dinh dưỡng. Vậy, ăn gì để giảm bọng mắt an toàn và hiệu quả? Hãy cùng Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome tìm hiểu ngay trong bài viết sau.
Ăn gì để giảm bọng mắt?
Bọng mắt có thể hình thành do nhiều nguyên nhân như lão hóa da, viêm mô quanh mắt, rối loạn lưu thông bạch huyết hoặc tích tụ nước, mỡ dưới da vùng mi dưới. Bên cạnh các can thiệp y khoa, xây dựng chế độ ăn phù hợp có thể hỗ trợ làm giảm sưng viêm, hạn chế giữ nước và làm chậm quá trình lão hóa da.
Lưu ý, hiệu quả giảm bọng mắt của việc ăn uống thường chậm, không có tác dụng vĩnh viễn và không thể thay thế cho các phương pháp điều trị chuyên sâu. Bên cạnh đó, hiệu quả giảm bọng mắt nhờ thực phẩm còn có sự khác biệt lớn tùy theo cơ địa.
Vì thế, nếu muốn tối ưu hóa lợi ích nhận được từ thực phẩm, cần duy trì lâu dài và kết hợp cùng thói quen chăm sóc mắt khoa học. Dưới đây là các nhóm thực phẩm giúp giảm bọng mắt hiệu quả, đã được xác minh dựa trên cơ chế sinh lý và khoa học:
Một trong những gợi ý điển hình khi thắc mắc ăn gì để giảm bọng mắt chính là bổ sung thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, lutein, zeaxanthin, vitamin E và omega-3. Trong đó:
Để giải quyết tình trạng tích nước – một nguyên nhân gây bọng mắt phổ biến, nhóm thực phẩm có tác dụng lợi tiểu nhẹ là câu trả lời hợp lý khi đang băn khoăn ăn gì để giảm bọng mắt. Ví dụ:
Thực phẩm giàu kali hỗ trợ lợi tiểu, giảm tích nước
Sự suy giảm collagen khiến vùng da dưới mắt chảy xệ, kém đàn hồi, tạo điều kiện hình thành bọng mắt rõ hơn khi tuổi tác tăng cao. Vì vậy, bổ sung các nguồn collagen tự nhiên như da cá, cá hồi, nước hầm xương là lựa chọn phù hợp.
Bên cạnh đó, bổ sung vitamin C và kẽm từ một số thực phẩm như ổi, ớt chuông, bông cải xanh… giúp cơ thể tăng cường quá trình tổng hợp collagen nội sinh, hỗ trợ vùng da quanh mắt săn chắc hơn, giảm tình trạng lỏng lẻo gây bọng mắt.
Kiwi giàu vitamin C, giúp tăng cường sản xuất collagen – một thành phần quan trọng trong việc duy trì săn chắc cho vùng da quanh mắt. Bên cạnh đó, vitamin C còn có khả năng trung hòa các gốc tự do gây tổn thương mô liên kết và mao mạch. Nhờ đó, kiwi không chỉ giúp làm chậm quá trình lão hóa mà còn hỗ trợ giảm viêm nhẹ ở vùng mi dưới. Vì vậy, nếu bạn đang băn khoăn ăn gì để giảm bọng mắt do da chùng nhão hoặc sưng viêm thì kiwi là lựa chọn đáng cân nhắc.
Cải bó xôi chứa nhiều kali – khoáng chất kích thích lợi tiểu, giúp cơ thể đào thải nước dư thừa tích tụ dưới da. Bên cạnh đó, bó xôi còn giàu magie, giúp thư giãn mạch máu và cải thiện tuần hoàn, hạn chế tình trạng phù nề ở vùng mắt do viêm nhiễm.
Cá hồi là gợi ý lý tưởng cho câu hỏi ăn gì để giảm bọng mắt nhờ chứa nhiều axit béo omega-3 và astaxanthin – hai hợp chất có đặc tính kháng viêm mạnh, giúp làm dịu vùng da sưng viêm quanh mắt. Ngoài ra, protein trong cá hồi giúp tái tạo mô liên kết và phục hồi độ săn chắc da dưới mí mắt.
Dưa chuột cung cấp một lượng nhỏ chất chống oxy hóa flavonoids, có tác dụng hỗ trợ kháng viêm nhẹ, giảm sưng bọng mắt. Bên cạnh việc ăn dưa chuột, đắp trực tiếp vài lát dưa chuột ủ lạnh lên bọng mắt có thể kích thích phản xạ co mạch và ức chế phản ứng viêm, đặc biệt phù hợp cho người xuất hiện bọng mắt do dị ứng hoặc sau phẫu thuật (không phải do cơ địa).
Nước chanh chứa nhiều kali, giúp làm tăng hoạt động trao đổi chất của gan và thận, từ đó hỗ trợ loại bỏ phần chất lỏng dư thừa và độc tố tích tụ dưới da. Bên cạnh đó, vitamin C trong chanh còn giúp tăng cường sức bền thành mạch, ngăn ngừa rò rỉ dịch gây sưng mí dưới. Vì vậy, nước chanh là lựa chọn đơn giản nhưng hữu ích.
Nước chanh giàu kali, hỗ trợ lợi tiểu và giảm tích nước
Hạt óc chó là nguồn giàu omega-3 -một loại axit béo được chứng minh có khả năng ức chế quá trình sản xuất các cytokine gây viêm, đặc biệt hữu ích cho người có bọng mắt hình thành sau phản ứng sưng viêm quá mức.
Trà xanh chứa hợp chất EGCG (epigallocatechin gallate) – chất chống oxy hóa mạnh có khả năng làm co mạch máu dưới da, giúp giảm sưng tấy ở vùng mí mắt. Ngoài ra, caffeine trong trà xanh cũng có tính lợi tiểu nhẹ, hỗ trợ đào thải lượng nước dư góp phần hình thành bọng mắt. Thế nên, uống một tách trà xanh ấm vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều cũng có thể được xem là giải pháp hỗ trợ hữu hiệu.
Dứa là gợi ý phù hợp nhờ chứa nhiều nước và kali – hai yếu tố quan trọng giúp thận điều hòa cân bằng dịch thể và giảm giữ nước trong mô mềm, đặc biệt ở vùng mí dưới. Ngoài ra, dứa còn có hàm lượng vitamin C cao, hỗ trợ chống oxy hóa và bảo vệ thành mạch nhỏ quanh mắt.
Khoảng 90% khối lượng dưa hấu là nước. Nhờ chứa lượng nước dồi dào, ăn dưa hấu thúc đẩy quá trình bài tiết nước tiểu, hỗ trợ thanh lọc cơ thể, từ đó làm giảm khả năng ứ dịch tại các mô mềm, bao gồm vùng da quanh mắt.
Ngoài ra, loại quả này cũng giàu lycopene – một chất chống oxy hóa có thể bảo vệ mao mạch nhỏ và giảm phản ứng viêm nhẹ dưới da. Vì vậy, bạn có thể bổ sung dưa hấu vào thực đơn hàng ngày dưới dạng một món tráng miệng sau bữa trưa hoặc ép nước uống lạnh vào bữa xế chiều.
Việt quất giàu anthocyanin – hợp chất có khả năng bảo vệ và tăng cường độ bền thành mạch, đặc biệt là các mao mạch nhỏ ở vùng mắt. Nhờ đó, ăn việt quất giúp giảm nguy cơ thoát dịch mao mạch, hạn chế tình trạng sưng phồng và tích tụ dịch gây bọng mắt.
Ngoài ra, anthocyanin còn có đặc tính chống oxy hóa, góp phần làm chậm quá trình lão hóa da quanh mắt. Để hỗ trợ cải thiện vùng mi dưới, bạn có thể thêm việt quất vào sữa chua không đường hoặc dùng làm sinh tố buổi sáng.
Việt quất giàu anthocyanin, giúp tăng cường sức bền thành mạch
Trứng gà là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh, giúp cơ thể tổng hợp collagen và elastin, từ đó duy trì độ săn chắc và tính đàn hồi cho vùng da quanh mắt. Bên cạnh đó, choline trong trứng hỗ trợ cấu trúc màng tế bào khỏe mạnh, gián tiếp góp phần vào quá trình tái tạo và phục hồi da sau tổn thương hoặc viêm nhẹ. Do đó, trứng gà luộc có thể là lựa chọn bổ sung hợp lý, đặc biệt khi ăn cùng rau xanh giàu vitamin C.
Yến mạch chứa beta-glucan – một loại chất xơ hòa tan có tác dụng ổn định đường huyết, gián tiếp giúp làm giảm số lượng các phản ứng viêm hình thành khi đường huyết tăng cao. Thêm vào đó, vitamin nhóm B và magie trong yến mạch còn hỗ trợ chuyển hóa năng lượng và điều hòa phản ứng viêm, rất phù hợp với người hay bị bọng mắt do thiếu ngủ.
Cần tây là thực phẩm lợi tiểu tự nhiên nhờ chứa nhiều kali, giúp cơ thể loại bỏ lượng nước dư thừa trong mô, đặc biệt tại vùng mí mắt dưới – nơi dễ tích tụ dịch gây bọng mắt. Đồng thời, hợp chất chống oxy hóa apigenin trong cần tây còn có tính chống viêm nhẹ, hỗ trợ giảm sưng nề khi dùng đều đặn. Nếu đang tìm kiếm giải pháp ăn gì để giảm bọng mắt, bạn có thể ép cần tây lấy nước uống hoặc thêm vào món salad mỗi ngày.
Thực phẩm nhiều natri như mì gói, đồ hộp, nước tương đậm đặc hay phô mai mặn có thể làm tăng áp lực thẩm thấu trong thành mạch máu, khiến cơ thể giữ lại nhiều nước hơn bình thường. Khi đó, các mô quanh mắt – vốn có cấu trúc mô lỏng lẻo – dễ bị tích nước và sưng phù rõ rệt vào buổi sáng. Vì vậy, việc giảm lượng muối nạp vào mỗi ngày là một điều kiện nền tảng không thể bỏ qua.
Đường tinh luyện và chất béo bão hòa trong bánh quy, nước ngọt, thức ăn nhanh… có thể làm tăng số lượng các phản ứng viêm trong cơ thể. Mặt khác, đường còn thúc đẩy quá trình glycation – khi các phân tử đường liên kết với collagen và elastin, khiến da quanh mắt mất đi độ đàn hồi theo thời gian. Thế nên, việc loại bỏ nhóm thực phẩm này là bước cần thiết nhằm duy trì làn da săn chắc và hạn chế sưng nề vùng mắt.
Người bị sưng bọng mắt cần hạn chế tiêu thụ thực phẩm nhiều đường
Để trả lời cho câu hỏi ăn gì để giảm bọng mắt một cách khoa học, mỗi người cần tuân thủ một số nguyên tắc dinh dưỡng căn bản và lựa chọn thực phẩm phù hợp cho từng bữa ăn trong ngày. Cụ thể:
Thực đơn nên được thiết kế với tiêu chí ít muối, ít đường, giàu chất xơ để giảm giữ nước và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bên cạnh đó, việc uống đủ nước trong ngày giúp thúc đẩy quá trình thanh lọc, hạn chế tích nước dưới da. Ngoài ra, chia nhỏ khẩu phần thành 4–5 bữa/ngày sẽ giảm áp lực chuyển hóa, giúp cơ thể ổn định hơn.
Một ngày ăn uống cân đối để hỗ trợ giảm bọng mắt có thể được xây dựng như sau:
Nếu còn phân vân ăn gì để giảm bọng mắt, người bệnh có thể tham khảo gợi ý trên và ưu tiên xây dựng những bữa ăn có cấu trúc tương tự để duy trì hiệu quả giảm bọng mắt một cách lâu dài.
Bên cạnh việc lựa chọn đúng thực phẩm, xây dựng lối sống khoa học cũng đóng vai trò không thể thiếu để hỗ trợ giảm bọng mắt. Một số thói quen đơn giản, nếu duy trì đều đặn, có thể giúp làm dịu sưng nề vùng mắt và góp phần nâng cao hiệu quả của chế độ ăn uống, chẳng hạn như:
Massage giúp tăng cường tuần hoàn máu đến mắt
Thông thường, bọng mắt có thể cải thiện nếu bạn áp dụng chế độ ăn uống khoa học và thay đổi lối sống hợp lý. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, tình trạng này có thể là dấu hiệu cảnh báo vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn, cần được thăm khám sớm để chẩn đoán chính xác, chẳng hạn như:
Trong các trường hợp trên, người bệnh nên chủ động đến cơ sở y tế để được thăm khám, tránh để sót các nguyên nhân tiềm ẩn nguy hiểm.
Tóm lại, hiểu rõ ăn gì để giảm bọng mắt là một trong những yếu tố nền tảng, hỗ trợ cải thiện tình trạng bọng mắt thông qua cơ chế điều hòa vi tuần hoàn, giảm tích nước và duy trì độ săn chắc mô da. Tuy nhiên, nếu bọng mắt kéo dài dù đã điều chỉnh chế độ ăn uống, người bệnh nên chủ động thăm khám để loại trừ các nguyên nhân tiềm ẩn từ bệnh lý nội khoa.
