Mở cửa 7h30 - 17h00 / T2 - CN xuyên trưa
Mắc bệnh mạn tính không có nghĩa chấp nhận chế độ dinh dưỡng nghèo nàn. Ngược lại, dinh dưỡng khoa học chính là chìa khóa giúp kiểm soát bệnh hiệu quả và người bệnh thậm chí không cần phải dùng thuốc.
Tại Nutrihome, các chuyên gia, bác sĩ hàng đầu về dinh dưỡng sẽ dựa trên quy trình khám, tư vấn, xét nghiệm toàn diện, khoa học; từ đó tư vấn cho người bệnh chế độ dinh dưỡng, thực đơn phù hợp cho từng bệnh lý cụ thể, giúp người bệnh sống vui, sống khỏe, sống thọ.
 |
 |
Mắc bệnh mạn tính vẫn có thể sống vui khoẻ nếu có chế độ dinh dưỡng khoa học.
Bệnh mạn tính phần lớn là những bệnh không lây nhiễm, có thời gian tiến triển kéo dài hay tái phát từ 3 tháng trở lên. Bệnh bao gồm “3 không” (không thể chữa khỏi hoàn toàn, không tự biến mất và không có vắc xin phòng ngừa) và “2 có” (có nguy cơ tàn tật và nguy cơ tử vong cao).
Hầu hết bệnh lý mạn tính thường xảy ra ở người lớn tuổi, đặc biệt những người có lối sống thiếu khoa học, thừa cân, béo phì… Một thống kê của Hoa Kỳ cho thấy, những người từ 65 tuổi trở lên có thể mắc ít nhất 1 bệnh mạn tính (chiếm khoảng 75%) và ít nhất 2 bệnh (chiếm khoảng 50%). Hiện nay, xu hướng các bệnh mạn tính thường gặp ở Việt Nam và trên thế giới là:
Tim mạch: Bao gồm đau tim, nhồi máu cơ tim, đột quỵ (nhồi máu não và xuất huyết não). Trên thế giới, mỗi năm có 7,2 triệu người chết vì nhồi máu cơ tim; 5,5 triệu người chết vì đột quỵ và 3,9 triệu người chết vì các bệnh tim mạch khác…
Đái tháo đường (tiểu đường): Bệnh mạn tính nguy hiểm thứ 3 dẫn đến tử vong, đứng sau tim mạch và ung thư. Trong đó, tiểu đường tuýp 2 chiếm 90% và có xu hướng ngày càng trẻ hóa. Năm 2019, tại Việt Nam có hơn 3,6 triệu người mắc. Ước tính, đến năm 2040 sẽ có khoảng 8 triệu người bị tiểu đường tuýp 2.
Ung thư: Có 5 loại ung thư được xác định mắc nhiều nhất tại Việt Nam ở cả hai giới, đó là: ung thư gan (15,4%), ung thư phổi (14,4%), ung thư dạ dày (10,6%), tiếp đến là ung thư vú và ung thư đại tràng.
Viêm khớp: Là nguyên nhân hàng đầu ảnh hưởng đến khả năng vận động, đi lại của hơn 43 triệu người dân Mỹ.
Ngoài ra, có thể kể đến các bệnh mạn tính khác như bệnh gan, bệnh thận, hen suyễn, viêm phổi tắc nghẽn mạn tính, bệnh Alzheimer, động kinh co giật…
Các bệnh lý mạn tính phổ biến ở người có tuổi bao gồm đái tháo đường, bệnh tim mạch, tăng huyết áp, bệnh gan, thận, cơ xương khớp…
Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), chính lối sống không/ít vận động, thực hiện dinh dưỡng không đúng cách, tình trạng thừa cân béo phì, uống rượu bia – hút thuốc lá cùng với sự tăng lên của tuổi tác, thói quen sinh hoạt thiếu lành mạnh, sự tác động của các độc tố/hóa chất trong thực phẩm… khiến các chức năng của cơ thể bị rối loạn, suy giảm, thoái hóa, là những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh mạn tính.
|
|
Hiện nay, các bệnh mạn tính như tim mạch, ung thư, đái tháo đường, bệnh đường hô hấp (phổi tắc nghẽn mãn tính, hen suyễn…)… là những nguyên nhân gây tàn tật và tử vong lớn nhất thế giới.
Các số liệu thống kê cho thấy, tỷ lệ người mắc bệnh mãn tính và tử vong trên thế giới chiếm khoảng 57%. Ước tính, đến năm 2049, con số này sẽ tăng lên 300%.
Riêng Việt Nam, theo số liệu thống kê của Bộ Y tế, tỷ lệ người mắc bệnh mãn tính tử vong là: Năm 1976, chiếm khoảng 43 – 45%; năm 2003, chiếm khoảng 59 – 61%; từ năm 2003 đến nay, số phần trăm không ngừng tăng lên.
Một nghiên cứu của nhóm khoa học EPI-PHARE khảo sát từ Hệ thống Dữ liệu y tế quốc gia (SNDS), Pháp, trong đợt dịch Covid-19 khẳng định, tuổi tác cao và mắc bệnh mạn tính chính là những đối tượng dễ bị tổn thương (nhập viện và tử vong) nhất.
|
|
Bệnh mạn tính không thể chữa khỏi hoàn toàn cũng như không có vắc xin phòng ngừa. Do đó, bệnh chỉ có thể phòng ngừa và kiểm soát triệu chứng thông qua dùng thuốc theo chỉ định, đặc biệt là thực hiện chế độ dinh dưỡng lành mạnh kết hợp thể dục thể thao đều đặn.
Có đến 80% bệnh tim mạch, 90% bệnh đái tháo đường tuýp 2 và 1/3 bệnh ung thư có thể phòng tránh, cải thiện được nhờ vào chế độ ăn uống lành mạnh. Bởi dinh dưỡng tác động trực tiếp vào các căn nguyên gây bệnh, làm tăng khả năng phản ứng và kích hoạt cơ chế tự bảo vệ của cơ thể. Ngoài ra, nó còn có tác dụng điều hòa các rối loạn chuyển hóa của cơ thể góp phần giảm các bệnh mãn tính như dạ dày, bệnh về gan, suy thận…
Theo đó, những người có nguy cơ và đang mắc phải bệnh mạn tính nên đảm bảo cân đối và hấp thu ở mức cho phép 4 nhóm dưỡng chất: chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin & khoáng chất trong mỗi bữa hàng ngày.
Dinh dưỡng đúng đóng vai trò rất quan trọng đối với người có nguy cơ hay đang mắc bệnh lý mạn tính.
Cùng với chế độ dinh dưỡng lành mạnh, vận động hợp lý được xem là “chìa khóa vàng” cho sức khỏe. WHO nhấn mạnh, tập luyện thể dục thể thao thường xuyên và đúng cách có thể làm giảm từ 20 – 40% nguy cơ mắc các bệnh mạn tính ở người lớn tuổi, tăng cường hệ miễn dịch, kiểm soát/duy trì cân nặng ổn định.
Không chỉ phòng ngừa, vận động còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Đặc biệt, ở người bệnh tiểu đường tuýp 2, vận động có tác dụng điều chỉnh hormone, lượng đường trong máu. Với bệnh tim mạch, vận động phù hợp giúp người bệnh có một trái tim khỏe mạnh, giảm nguy cơ tử vong; Còn với người mắc bệnh ung thư vận động góp phần đẩy nhanh quá trình sản sinh nồng độ kháng thể…
|
|
Bên cạnh điều trị bệnh mạn tính bằng thuốc, dinh dưỡng khoa học được xem như “liều thuốc vàng” tự nhiên cho người bệnh vì hiệu quả cao, an toàn lại ít tốn kém chi phí.
Vậy, người mắc bệnh mạn tính nên duy trì chế độ dinh dưỡng như thế nào cho phù hợp, hiệu quả? Chắc chắn không thể có một công thức chung cho tất cả.
Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome cung cấp dịch vụ đặc biệt: “Khám, tư vấn, điều trị dinh dưỡng toàn diện cho người mắc bệnh mạn tính”.
Bác sĩ đang khám, tư vấn dinh dưỡng và thực đơn cho người có tuổi tại Nutrihome
Tại Nutrihome, thông qua quá trình thăm khám trực tiếp, thực hiện các chỉ định cận lâm sàng (xét nghiệm, siêu âm, X-quang…) bằng hệ thống máy móc chuyên dụng và hiện đại bậc nhất hiện nay như: máy xét nghiệm vi chất trong cơ thể, xét nghiệm sinh hóa – huyết học, máy đo thành phần cơ thể…, các chuyên gia hàng đầu tại Nutrihome sẽ đưa ra giải pháp cá thể hoá phù hợp với từng trường hợp bệnh lý cụ thể.
Người bệnh sẽ được điều trị dinh dưỡng theo phác đồ toàn diện, chuyên sâu, hiệu quả, thích hợp với tình trạng cá biệt của bản thân. Các chuyên gia tại Nutrihome sẽ giúp bạn xây dựng thực đơn dinh dưỡng phù hợp, hướng dẫn cách thức chế biến các món ăn khoa học, bổ dưỡng, dễ làm và dễ thực hiện tại nhà.
