Cao huyết áp uống gì để hạ huyết áp nhanh, tránh đột quỵ?

Cao huyết áp uống gì để giúp hạ chỉ số huyết áp là thắc mắc của nhiều người bệnh. Bởi vì, hiện nay tăng huyết áp là căn bệnh tương đối phổ biến, xảy ra ở nhiều đối tượng. Theo nghiên cứu, tăng huyết áp là nguyên nhân hàng đầu gây ra các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe như bệnh tim, đột quỵ, suy giảm nhận thức, suy thận, phình động mạch…. với nguy cơ tử vong cao. Vậy, huyết áp cao nên uống gì để hạ nhanh? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết sau đây.

Huyết áp cao uống gì để có thể hỗ trợ làm hạ chỉ số huyết áp?

Chế độ ăn uống ảnh hưởng như thế nào đến người bị tăng huyết áp?

Khẩu phần ăn uống hàng ngày có tác động ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người bệnh tăng huyết áp. Bởi vì, xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học và phù hợp sẽ giúp người bệnh:

• Kiểm soát chỉ số huyết áp: Hạn chế tiêu thụ thực phẩm nhiều muối, đường, dầu mỡ, cholesterol… sẽ giúp người bệnh ngăn ngừa nguy cơ bị xơ vữa động mạch và duy trì chất lượng / lưu lượng máu ổn định; từ đó, góp phần điều hòa huyết áp hiệu quả;
• Phòng ngừa biến chứng: Bổ sung thực đơn ăn uống thực phẩm giàu vitamin (B, C, D, E), canxi, kali, chất chống oxy hóa là cách giúp người bệnh tăng cường được sức khỏe tổng thể, trong đó có sức khỏe của hai cơ quan trực tiếp ảnh hưởng đến chỉ số huyết áp là tim mạch và thận. Nhờ vậy, quá trình phát triển và nguy cơ xảy ra biến chứng của bệnh tăng huyết áp như rối loạn nhịp tim, suy tim, suy thận… sẽ được kiểm soát hiệu quả.

Ngoài ra, người bệnh tăng huyết áp đang sử dụng thuốc hạ huyết áp có thể gặp phải một số tác dụng phụ như mất ngủ, chóng mặt, chuột rút…. Do đó, việc điều chỉnh chế độ ăn cho người cao huyết áp, hiểu rõ vấn đề huyết áp cao uống gì tốt cho sức khỏe là một trong những biện pháp góp phần cải thiện các tác dụng phụ này.

Cao huyết áp uống gì để hạ huyết áp nhanh?

Để biết được uống nước gì để hạ huyết áp nhanh, mời bạn tham khảo danh sách 20 thức uống được các chuyên gia tại Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome gợi ý sau đây:

1. Nước lọc

Mặc dù uống nước lọc không phải là cách điều trị bệnh, tuy nhiên uống đủ nước sẽ giúp ổn định huyết áp trong cơ thể. Bởi vì, nếu cơ thể bị mất nước, mạch máu sẽ bị co lại; khi đó, cơ quan tim phải gia tăng hoạt động khiến cho huyết áp tăng cao. Do đó, người bị tăng huyết áp nên thường xuyên uống nước lọc, tránh để cơ thể rơi vào tình trạng mất nước.

Người bị tăng huyết áp cần uống nhiều nước để duy trì huyết áp luôn ổn định

2. Nước ép, sinh tố rau xanh

Tiêu thụ các loại nước ép, sinh tố rau xanh là một trong những cách hỗ trợ hạ huyết áp ở người bị tăng huyết áp. Bởi vì, một số loại rau xanh có tính giải độc, lợi tiểu sẽ giúp điều hòa lưu lượng máu trong cơ thể đồng thời ngăn ngừa các biến chứng cao huyết áp liên quan đến thận. Người bị tăng huyết áp có thể sử dụng các loại nước ép, sinh tố từ các loại rau xanh như cần tây, cải cúc, cải bó xôi, dưa chuột….

3. Sữa ít béo hoặc không béo

Sữa ít béo hoặc không béo là nguồn cung cấp magie, canxi, kali dồi dào giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả. Nghiên cứu cho thấy, uống từ 1 đến 2 ly sữa ít béo hoặc không béo mỗi ngày có thể giúp cải thiện chỉ số huyết áp ở người bị tăng huyết áp.

4. Sữa hạt

Nếu như bạn chưa biết cao huyết áp nên uống gì có thể thử sử dụng các loại sữa hạt. Sữa hạt được chế biến từ các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, óc chó, yến mạch, hạt điều, hạt sen…. Đây là các loại hạt cung cấp nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của người bị tăng huyết áp như chất xơ, omega 3, vitamin (A, D, E, K…),….

Vì vậy, người bệnh tăng huyết áp nên thường xuyên uống sữa hạt để có thể hỗ trợ điều hòa lưu lượng máu, giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe mạch máu; từ đó, kiểm soát tình trạng bệnh và ngăn ngừa các biến chứng hiệu quả.

5. Nước ép các loại quả mọng

Nước ép các loại quả mọng như mâm xôi, việt quất, dâu tây, nho… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của người bệnh tăng huyết áp. Bởi vì, các loại quả mọng rất giàu nitric oxide – một chất có khả năng giúp ổn định huyết áp bằng cách kiểm soát rối loạn chức năng nội mô và điều hòa dòng chảy của máu trong cơ thể.

Ngoài ra, các loại quả mọng cũng rất giàu chất chống oxy hóa (polyphenols, resveratrol, flavonoids…) giúp cải thiện tình trạng huyết áp cao, đồng thời hạn chế nguy cơ xảy ra các biến chứng liên quan đến tim mạch như đột quỵ, suy tim….

Người bệnh tăng huyết áp nên thường xuyên uống nước ép các loại quả mọng

6. Nước ép cà rốt

Nếu bạn vẫn chưa biết người bị cao huyết áp uống gì giúp hạ huyết áp có thể thử nước ép cà rốt. Bởi vì, cà rốt chứa lượng lớn các chất chống oxy hóa như polyphenols, phenolic acids, flavonoids, tannins… nên việc tiêu thụ loại thực phẩm có thể góp phần cải thiện tình trạng tăng huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy, việc kết hợp cà rốt cùng với các loại rau củ quả khác như bông cải, táo, lê… có thể góp phần làm giảm thiểu nguy cơ hình thành và phát triển của bệnh tăng huyết áp.

7. Sinh tố, nước ép kiwi

Sinh tố, nước ép kiwi là gợi ý phù hợp nếu bạn vẫn chưa biết nên ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh. Bởi vì, trung bình 100 g quả kiwi có thể đáp ứng khoảng 11% nhu cầu chất xơ, 4% nhu cầu magie, 7% nhu cầu kali và đến 103% nhu cầu vitamin C của cơ thể trong một ngày.

Do đó, bổ sung kiwi vào thực đơn dinh dưỡng có thể giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp của người bị tăng huyết áp một cách hiệu quả. Cụ thể, kết quả thử nghiệm đã chỉ ra rằng, tiêu thụ 2 quả kiwi vào bữa sáng trong khoảng thời gian 1 tuần có thể làm giảm 2.7 mmHg huyết áp tâm thu.

8. Nước ép cam, bưởi

Bổ sung nước ép cam, bưởi là cách giúp ổn định huyết áp hiệu quả. Bởi vì, cam, bưởi là loại trái cây có múi rất giàu các chống oxy hóa như polyphenols, flavonoids, vitamin C, E… giúp nâng cao sức đề kháng và góp phần hạ huyết áp hiệu quả.

Bên cạnh đó, nghiên cứu cho thấy, bổ sung các loại trái cây có múi vào thực đơn dinh dưỡng trong khoảng 12 tuần có thể góp phần làm giảm chỉ số huyết áp tâm thu ở người bệnh tăng huyết áp.

9. Nước ép củ dền

Củ dền là thực phẩm giàu magie, kali, nitrat và các chất chống oxy hóa như vitamin C, E, quercetin, beta-carotene…. Trong đó, nitrat trong củ dền đã được chứng minh góp phần giúp hạ huyết áp hiệu quả. Do đó, nếu như chưa biết cao huyết áp uống gì để hạ huyết áp, bạn có thể bổ sung nước củ dền vào thực đơn dinh dưỡng của mình.

10. Nước ép lựu

Nước ép lựu là gợi ý phù hợp nếu như bạn chưa biết tăng huyết áp uống gì để hạ huyết áp. Bởi vì, tương tự như củ dền, quả lựu cũng là nguồn cung cấp magie, kali, nitrat và các chất chống oxy hóa cho cơ thể. Nghiên cứu cho thấy, thường xuyên uống nước ép lựu có thể giúp hạ và kiểm soát chỉ số huyết áp ổn định. Do đó, người bệnh tăng huyết áp nên cân nhắc bổ sung nước ép lựu vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

Nước ép lựu rất tốt cho sức khỏe của người bị tăng huyết áp

11. Sữa yến mạch

Yến mạch là thực phẩm tốt cho sức khỏe cho người bị tăng huyết áp. Bởi vì, nghiên cứu đã chỉ ra rằng, avenanthramide C và beta-glucan có khả năng hỗ trợ làm giảm nồng độ hợp chất gây oxy hóa malondialdehyde; từ đó, góp phần bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch. Bên cạnh đó, yến mạch còn cung cấp vitamin E, magie, kali… cho cơ thể.

Vì vậy, uống sữa yến mạch thường xuyên có thể góp phần giúp co giãn mạch máu, điều hòa nhịp tim, hạ huyết áp và chống lại những tác nhân gây oxy hóa, viêm nhiễm, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ xảy ra biến chứng của bệnh tăng huyết áp.

12. Nước ép cà chua

Có thể bạn chưa biết, 100 g cà chua cung cấp đến 18% nhu cầu vitamin C trong một ngày của cơ thể. Bên cạnh đó, loại quả này cũng rất giàu các chất tốt cho hệ tim mạch như magie, kali, vitamin B6, B12….

Do đó, người bị tăng huyết áp nên uống nước ép cà chua để góp phần làm giảm huyết áp và ngăn ngừa các biến chứng về tim mạch như nhồi máu cơ tim, suy tim, giãn động mạch vành….

13. Nước ép dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây chứa nhiều axit amin citrulline với công dụng kích thích sản sinh nitric oxide. Cụ thể, nitric oxide có vai trò góp phần làm mềm động mạch, điều hòa dòng máu chảy trong cơ thể; từ đó, giúp ổn định huyết áp. Do đó, người bị tăng huyết áp có thể uống nước ép dưa hấu để hỗ trợ cải thiện chỉ số huyết áp và các biến chứng nguy hiểm.

14. Trà quế

Quế chứa lượng lớn các hợp chất thực vật carotenoids, flavonoids. Loại thực phẩm này có khả năng kháng viêm, thư giãn mạch máu; từ đó giúp cải thiện huyết áp hiệu quả.

Nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ từ 500 – 2400 mg quế mỗi ngày trong thời gian 12 tuần có thể hỗ trợ làm giảm khoảng 2.46 mmHG huyết áp tâm trương và 5.39 mmHg huyết áp tâm thu ở người bệnh tăng huyết áp. Do đó, nếu như chưa biết cao huyết áp uống gì tốt, người bệnh có thể uống trà quế.

15. Trà hoa Hibiscus (Atiso đỏ)

Hoa Hibiscus (Atiso đỏ) chứa nhiều chất xơ, vitamin C, đặc biệt là chất chống oxy hóa bioflavonoids có tác dụng ngăn chặn quá trình oxy hóa và góp phần giúp hạ huyết áp. Do đó, để cải thiện chỉ số huyết áp, người bệnh tăng huyết áp có thể bổ sung trà hoa Hibiscus (Atiso đỏ) vào chế độ dinh dưỡng của mình.

16. Trà xanh

Theo nghiên cứu, tiêu thụ trà xanh có thể góp phần làm giảm huyết áp nhờ vào lượng lớn chất chống oxy hóa polyphenol. Ngoài ra, thường xuyên uống trà xanh có thể làm giảm đáng kể nguy cơ gặp phải các biến chứng tăng huyết áp liên quan đến tim mạch.

17. Nước dừa

Uống nước dừa có thể góp phần hạ chỉ số huyết áp ở người bệnh tăng huyết áp. Bởi vì, uống nước dừa là cách bổ sung lượng lớn kali cho cơ thể; nhờ vậy, hệ tiết niệu có thể gia tăng hiệu quả đào thải muối giúp làm giảm thể tích tuần hoàn và góp phần hạ huyết áp. Ngoài ra, nước dừa chứa rất ít calo nên uống loại nước này sẽ không khiến người bệnh tăng huyết áp bị tăng cân.

Uống nước dừa không chỉ giải khát mà còn giúp cải thiện tình trạng tăng huyết áp

18. Trà Kombucha

Chất catechin có trong trà Kombucha có thể góp phần giúp các mạch máu giãn nở; từ đó, cải thiện tình trạng tăng huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, chất này còn hỗ trợ ức chế quá trình sản xuất cholesterol xấu (LDL) cũng như giảm khả năng hấp thụ cholesterol từ bên ngoài vào cơ thể hiệu quả.

Do đó, người bị tăng huyết áp thường xuyên uống trà Kombucha vừa giúp hạ chỉ số huyết áp vừa góp phần giảm nguy cơ gây ra các biến chứng liên quan đến tim mạch.

19. Nước detox

Nước detox được làm từ các loại trái cây tươi, rau xanh hoặc kết hợp với một số loại thảo mộc. Nếu như các loại nước ép, sinh tố có chứa đường, cung cấp nhiều năng lượng thì nước detox chứa rất ít calo.

Do đó, người bị tăng huyết áp bổ sung nước detox vào chế độ ăn uống sẽ góp phần cải thiện tuần hoàn máu giúp kiểm soát tình trạng cao huyết áp và không bị tăng cân.

Những đồ uống làm tăng huyết áp nên tránh

Ngoài việc tìm hiểu “cao huyết áp uống gì tốt”, người bệnh tăng huyết áp cần hiểu rõ các loại đồ uống cần tránh để có thể kiểm soát huyết áp và hạn chế nguy cơ xảy ra biến chứng. Dưới đây là những loại đồ uống mà người bị tăng huyết áp không nên sử dụng:

1. Không nên uống nhiều cafe

Người bị tăng huyết áp không nên uống nhiều cà phê. Bởi vì, caffeine trong cà phê có thể làm rối loạn nhịp tim khiến cho huyết áp tăng cao, tác động mạnh mẽ đến thành động mạch. Nếu như người bị tăng huyết áp uống nhiều cà phê trong thời gian dài có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm liên quan đến tim mạch.

Người bị tăng huyết áp cần hạn chế uống cà phê

2. Rượu bia

Tiêu thụ rượu, bia sẽ làm tổn thương các tế bào khỏe mạnh, gây ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch, đặc biệt là sức khỏe của hệ thống mạch máu. Khi đó, người bệnh tăng huyết áp sẽ có nhiều nguy cơ gặp phải các biến chứng về tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ, suy tim…. Vì vậy, việc tránh uống rượu, bia là điều cần thiết đối với người bệnh tăng huyết áp.

3. Đồ uống nhiều đường

Chế độ dinh dưỡng của người bị tăng huyết áp, đặc biệt là người bệnh có tiền sử bị tiểu đường cần hạn chế tối đa việc dung nạp đường. Bởi vì, nếu người bệnh tăng huyết áp hấp thụ quá nhiều đường có thể gây ra tình trạng xơ cứng, tăng lưu lượng máu đột ngột.

Khi đó, cơ thể có thể phải đối mặt với các vấn đề nguy hiểm như tắc nghẽn mạch máu não, xơ vữa động mạch…. Vì vậy, người bệnh tăng huyết áp cần tránh uống thức uống nhiều đường như nước ngọt, siro, đồ uống đóng lon….

4. Nước tăng lực

Hầu hết các loại nước tăng lực phổ biến trên thị trường đều chứa nhiều đường và caffeine có hại cho sức khỏe của người bệnh tăng huyết áp. Do đó, để kiểm soát chỉ số huyết áp ổn định, người bệnh cần tránh uống các loại nước tăng lực.

Nước tăng lực là thực phẩm mà người bị tăng huyết áp cần tránh sử dụng

Những lưu ý cho người bị huyết áp cao khi uống nước

Ngoài việc tìm hiểu cao huyết áp uống gì giúp kiểm soát huyết áp, người bệnh cần uống nước đúng cách. Dưới đây là một số điều bạn cần lưu ý khi uống nước giúp người bệnh tăng huyết áp bảo vệ sức khỏe:

• Uống vừa đủ lượng nước mà cơ thể cần: Về cơ bản, người trưởng thành cần uống đủ 2 lít nước mỗi ngày; tuy vậy, bạn nên ước tính lượng nước cần uống trong ngày theo công thức: Lượng nước cơ thể cần (ml) = Cân nặng hiện tại (kg) x 30. Bên cạnh đó, người bị tăng huyết áp cần chia nhỏ lượng nước trong mỗi lần uống;
• Lưu ý về nhiệt độ nước: Nhiệt độ nước quá cao có thể khiến cho tuần hoàn máu tăng cao gây áp lực lên cơ quan tim. Mặt khác, uống nước quá lạnh có thể khiến cho mạch máu bị co lại, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người bị tăng huyết áp.
• Bổ sung nước sau khi tập thể dục: Người bị tăng huyết áp cần bổ sung nước vào các thời điểm như trước và sau khi vận động mạnh, đặc biệt là trong điều kiện thời tiết oi bức… để có thể bù đắp lượng nước bị hao hụt; từ đó, hạn chế nguy cơ mất nước.

Một số phương pháp khác giúp kiểm soát mức huyết áp hiệu quả

Ngoài việc quan tâm đến vấn đề cao huyết áp uống gì và không nên uống gì, người bệnh cần kết hợp duy trì lối sống khoa học, để cải thiện tình trạng tăng huyết áp tại nhà, bao gồm:

• Thường xuyên rèn luyện thể chất: Duy trì rèn luyện thể chất là cách giúp cải thiện hoạt động của hệ tuần hoàn, ổn định nhịp tim; từ đó, giảm tần suất bị tăng huyết áp. Do đó, người bị tăng huyết áp nên rèn luyện thể chất khoảng 150 phút mỗi ngày bằng các môn thể thao như chạy bộ, bơi lội, đạp xe…;
• Không hút thuốc lá: Nicotin trong thuốc lá có thể khiến cho nhịp tim tăng cao đột ngột và mạch máu bị co thắt khiến cho tình trạng tăng huyết áp diễn biến xấu hơn. Vì vậy, người bệnh tăng huyết áp nên tránh hút thuốc lạ để bảo vệ sức khỏe, tránh nguy cơ gây ra các biến chứng nguy hiểm;
• Quản lý căng thẳng: Căng thẳng tâm lý có thể khiến cho tim đập nhanh hơn và huyết áp tăng cao đột ngột. Do đó, người bệnh tăng huyết áp cần học cách kiểm soát căng thẳng bằng cách hạn tiếp xúc với các vấn đề tiêu cực, giải tỏa tâm lý bằng cách tập yoga, thiền định…;
• Thường xuyên đo huyết áp: Kiểm tra chỉ số huyết áp thường xuyên là cách giúp người bệnh theo dõi được tình trạng bệnh; từ đó, có những điều chỉnh và biện pháp kịp thời giúp bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa biến chứng.
• Bổ sung hoạt chất từ thiên nhiên: Đơn cử như thành phần từ thiên nhiên GDL-5 (Policosanol – tinh chiết từ phấn mía Nam Mỹ). Chất này đã được chứng minh có khả năng giúp điều hòa hoạt động men HMG-CoA reductase và tăng hoạt hóa Receptor tế bào. Với thành phần từ thiên nhiên GDL-5, cholesterol toàn phần, LDL-c và triglyceride ở người bệnh tăng huyết áp có thể giảm thiểu đáng kể. Đồng thời, thành phần từ thiên nhiên này cũng góp phần cải thiện tình trạng tăng huyết áp và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch do mỡ máu cao.

Tập luyện thể dục có thể giúp giảm huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương ở cả người huyết áp bình thường và người huyết áp cao

Như vậy, bài viết này đã cung cấp đến bạn những thông tin giải đáp cho câu hỏi cao huyết áp uống gì và không nên uống gì. Hy vọng rằng, những kiến thức dinh dưỡng này có thể phần nào giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả.

Bệnh tăng huyết áp có thể được kiểm soát hiệu quả bằng việc duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý và khoa học. Do đó, người bệnh nên ưu tiên xây dựng thực đơn ăn uống hàng ngày, tăng cường bổ sung thực phẩm có lợi, hạn chế thức ăn có hại.

Nếu như bạn có thêm thắc mắc về vấn đề cao huyết áp uống gì để có thể hạ chỉ số huyết áp, hãy liên hệ đến Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome thông qua số hotline 1900 633 599 để được giải đáp kịp thời. Chúc bạn thật nhiều sức khỏe!