Uống DHA khi nào thì tốt? Uống như thế nào là đúng và đủ?

Uống DHA từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của nhiều người nhờ vào nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực mà dưỡng chất này đem lại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bổ sung DHA bao nhiêu là đủ, cũng như uống DHA vào thời điểm nào trong ngày là an toàn và hiệu quả. Bài viết dưới đây, Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome sẽ giải đáp những thắc mắc trên, giúp bạn hiểu rõ hơn về cách tận dụng tối đa lợi ích của DHA để tăng cường sức khỏe.

Uống DHA vào thời gian nào trong ngày là tốt cho sức khỏe?

DHA (axit docosahexaenoic) là một loại axit béo không bão hòa đa thuộc nhóm omega-3. Bạn có thể bổ sung DHA thông qua việc tiêu thụ các loại cá béo (như cá hồi, cá ngừ, cá thu,….), thủy hải sản (như tôm, cua, rong biển, tảo biển,…) hoặc thực phẩm chức năng.

Uống DHA có tác dụng gì?

Uống DHA có thể đem lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, trong đó bao gồm:

• Tăng cường trí não: DHA là thành phần cấu trúc quan trọng của não, đặc biệt là trong các vùng liên quan đến trí nhớ và học tập, điển hình như ở khu vực vỏ não và hồi hải mã. Việc bổ sung DHA được chứng minh có thể hỗ trợ sự phát triển não bộ ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đồng thời cải thiện chức năng ghi nhớ, giảm nguy cơ suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác (bệnh Alzheimer) ở người cao tuổi;
• Bảo vệ mẹ và thai nhi: Thiếu hụt DHA có thể làm tăng nguy cơ khiến trẻ sinh ra bị rối loạn tăng động giảm chú ý, học hành sa sút hoặc có thái độ hung hãn khi trưởng thành, trong khi khiến mẹ dễ bị sinh non và trầm cảm sau sinh. Do đó, uống DHA không những tốt cho thể chất mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần của cả mẹ và bé;
• Tăng cường thị lực: DHA giúp xây dựng cấu trúc của màng tế bào thụ cảm ánh sáng trên võng mạc. Bổ sung DHA có thể giúp duy trì thị lực, giảm nguy cơ mắc bệnh viêm nhiễm hoặc thoái hóa liên quan đến mắt;
• Kiểm soát mỡ máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch: Uống DHA là phương pháp đã được Cơ quan Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chấp thuận để hỗ trợ làm giảm mức cholesterol và triglyceride trong máu; từ đó, góp phần làm giảm nguy cơ hình thành cục máu đông gây nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ;
• Kháng viêm: DHA có khả năng chống viêm mạnh mẽ, giúp giảm viêm trong cơ thể. Nhờ tác dung này, DHA có ảnh hưởng tích cực trong việc hỗ trợ điều trị một số bệnh lý như tăng huyết áp, viêm khớp, xơ vữa động mạch, đái tháo đường, nhồi máu cơ tim và một số bệnh ung thư nhất định.

DHA là dưỡng chất thiết yếu đối với sức khỏe não bộ

Đối tượng nào cần uống DHA?

Bất kỳ ai cũng cần bổ sung DHA thông qua chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, một số nhóm người dễ có nguy cơ bị thiếu hụt DHA cao hơn phần đông dân số còn lại, cần được uống DHA thông qua thực phẩm chức năng hoặc sữa công thức, trong đó bao gồm:

• Phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ: DHA hỗ trợ sự phát triển của não và thị giác ở thai nhi và trẻ sơ sinh, đặc biệt là trong giai đoạn 3 năm đầu đời. Bổ sung DHA trong thời kỳ này có thể cải thiện kết quả phát triển trí não ở trẻ, bao gồm cả sự phát triển nhận thức, đồng thời, làm giảm nguy cơ sinh non của mẹ bầu;
• Người lớn tuổi: Do DHA giúp duy trì cấu trúc của màng tế bào thần kinh nên việc uống DHA có thể đem lại tác dụng có lợi đối với chức năng nhận thức, làm giảm nguy cơ suy giảm nhận thức và bệnh Alzheimer ở người lớn tuổi;
• Người ăn chay: Do DHA chủ yếu tồn tại trong thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, nên những người theo chế độ ăn chay không tiêu thụ đủ lượng cá, có thể cần uống DHA từ thực phẩm chức năng để đáp ứng nhu cầu của cơ thể;
• Người có nguy cơ hoặc đang mắc bệnh tim mạch: DHA giúp điều hòa mức mỡ máu, giảm nguy cơ tạo thành cục máu đông, từ đó hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người đang mắc bệnh tăng huyết áp, đái tháo đường, máu nhiễm mỡ,… bởi nguy cơ khởi phát biến chứng liên quan đến tim mạch ở nhóm đối tượng này là khá lớn;
• Người bệnh đái tháo đường: Nghiên cứu cho thấy, DHA có thể phát huy tác dụng hạ đường huyết bằng cách tăng cường độ nhạy insulin, giúp tế bào hấp thụ glucose trong máu tốt hơn, hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả;
• Những bệnh viêm khớp: DHA có tác dụng chống viêm, góp phần làm giảm triệu chứng viêm và đau ở những người mắc bệnh viêm khớp.

Tóm lại, hầu hết tất cả mọi người đều có thể hưởng lợi từ việc bổ sung DHA để hỗ trợ sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu bất kỳ chương trình bổ sung nào, bạn nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác định liều lượng uống DHA an toàn và phù hợp.

Phụ nữ mang thai là đối tượng cần bổ sung DHA mỗi ngày

Uống bao nhiêu DHA là đủ?

Liều lượng DHA phù hợp có thể thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính, tình trạng sức khỏe và mục tiêu cụ thể của từng người. Dưới đây là một số khuyến nghị chung về liều lượng DHA:

1. Người lớn

Mặc dù không có hướng dẫn cụ thể về liều lượng DHA riêng biệt mà người trưởng thành cần tiêu thụ; song, các tổ chức quốc tế thường khuyến cáo nhóm đối tượng này nên bổ sung từ 250 – 500 mg DHA kết hợp với EPA mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Đối với người có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch, điển hình như người bệnh mỡ máu, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) đã khuyến nghị họ cần bổ sung 2 – 4 g DHA và EPA kết hợp mỗi ngày.

2. Phụ nữ mang thai và cho con bú

Phụ nữ mang thai và cho con bú thường được khuyến nghị tiêu thụ ít nhất 200 mg DHA mỗi ngày để hỗ trợ sự phát triển não bộ và thị giác của thai nhi hoặc trẻ sơ sinh.

3. Trẻ em và trẻ sơ sinh

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Việt Nam), trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 10 tuổi cần được bổ sung đầy đủ DHA theo khuyến cáo sau:

• Trẻ 0 – 6 tháng: Từ 0.1 – 0.18% tổng calo / ngày ( khoảng 55 mg DHA / ngày);
• Trẻ 6 – 24 tháng: Từ 10 – 12 mg / kg cân nặng / ngày;
• Trẻ 2 – 4 tuổi: Từ 100 – 150mg (DHA +EPA) / ngày;
• Trẻ 4 – 6 tuổi: Từ 150 – 200 mg (DHA + EPA) / ngày;
• Trẻ 6 – 10 tuổi: Từ 200 – 250 mg (DHA + EPA) / ngày.

Lưu ý:

Trước khi bổ sung DHA, điều quan trọng là bạn cần phải thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về liều lượng phù hợp dựa trên tình trạng sức khỏe cá nhân và nhu cầu dinh dưỡng. Bởi lẽ, trong một số trường hợp, liều lượng có thể được điều chỉnh cho những người có điều kiện sức khỏe đặc biệt.

Việc bổ sung DHA thông qua thực phẩm chức năng cần nhận được tư vấn từ bác sĩ

Hướng dẫn uống DHA đúng cách

Để đảm bảo bạn đang uống DHA một cách đúng cách, cần chú trọng đến nguồn gốc, chất lượng và liều lượng khi lựa chọn thực phẩm và thực phẩm chức năng. Dưới đây là hướng dẫn cách uống DHA từ cả thực phẩm và thực phẩm chức năng:

1. Uống DHA từ thực phẩm

• Dầu cá: Chọn loại cá giàu DHA để tiêu thụ, như cá hồi, cá mòi, cá trích, cá ngừ, cá thu bởi đây là nguồn cung cấp DHA dồi dào nhất trong tự nhiên;
• Dầu tảo: Đối với người ăn chay, bổ sung dầu tảo biển là nguồn DHA thực vật tuyệt vời;
• Dầu nhuyễn thể: Cũng là một nguồn tốt của DHA, đặc biệt cho những người không thích vị tanh đến từ cá.

2. Uống thực phẩm chức năng DHA

• Chất lượng: Chọn sản phẩm chất lượng, kiểm tra xem sản phẩm đã được cấp phép lưu hành tại Việt Nam hay chưa bằng cách tra cứu hồ sơ công bố sản phẩm tại trang web của Cục Quản lý An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế);
• Liều lượng: Tuân thủ liều lượng khuyến nghị trên bao bì hoặc theo chỉ định của bác sĩ. Điều này giúp tối ưu hóa lợi ích sức khỏe mà không gây ra tác dụng phụ;
• Độ tinh khiết: Lựa chọn sản phẩm có độ tinh khiết cao, không chứa tạp chất hoặc chất độc hại như thủy ngân hoặc PCBs, là rất quan trọng;
• Bao bì sản phẩm: Ưu tiên sản phẩm bổ sung DHA có dạng viên nang tối màu để tránh bị oxy hóa bởi ánh sáng hoặc nhiệt độ.

3. Lưu ý khác khi uống DHA

• Tích hợp vào chế độ ăn: Hãy cố gắng tích hợp DHA vào chế độ ăn hàng ngày qua thực phẩm trước khi xem xét đến thực phẩm chức năng;
• Thảo luận với bác sĩ: Trước khi bắt đầu bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, đặc biệt là nếu bạn đang mang thai, cho con bú, hoặc có điều kiện sức khỏe cụ thể, hãy thảo luận với bác sĩ.

Bằng cách tuân thủ những hướng dẫn trên, bạn có thể đảm bảo rằng mình đang uống DHA một cách đúng cách, tối ưu hóa lợi ích và giảm thiểu tối đa tác dụng phụ không mong muốn.

Đọc kỹ nhãn sản phẩm giúp bạn xác định chính xác liều lượng DHA chứa trong mỗi lần dùng

Khi nào cần uống DHA bằng đường uống?

Uống DHA bằng đường uống trở nên cần thiết trong các tình huống sau:

1. Khi không thể ăn các nguồn thực phẩm khác chứa DHA

Một số người có tiền sử dị ứng với cá biển, chế độ dinh dưỡng thiếu cân đối hoặc lựa chọn lối sống ăn chay, khó có thể nhận đủ DHA từ thực phẩm.

Trong trường hợp này, việc bổ sung DHA qua đường uống giúp đảm bảo họ nhận được lượng DHA cần thiết mà không cần phải tiêu hóa thực phẩm quá nhiều.

2. Khi gặp tình trạng sức khỏe ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ DHA hoặc chuyển hóa ALA

ALA (axit alpha-linolenic), một tiền chất của DHA có trong thực vật, cần được cơ thể chuyển hóa thành DHA và EPA, nhưng quá trình này không hiệu quả trong cơ thể một số người.

Các tình trạng sức khỏe như bệnh tiêu hóa, rối loạn chuyển hóa lipid có thể làm giảm khả năng hấp thụ hoặc chuyển hóa axit béo DHA từ thực phẩm. Điều này làm tăng nhu cầu bổ sung DHA qua đường uống để đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Trong cả hai trường hợp trên, việc bổ sung DHA qua đường uống không chỉ giúp cung cấp DHA mà còn hỗ trợ các chức năng quan trọng của cơ thể như duy trì chức năng não, thị giác và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Uống DHA khi nào trong ngày là tốt nhất?

Bạn có thể uống DHA vào bất cứ lúc nào trong ngày, nhưng thời điểm lý tưởng nhất để uống DHA là trong hoặc sau bữa ăn.

Nguyên nhân là vì hàm lượng chất béo sẵn có trong bữa ăn có khả năng kích thích cơ thể tiết dịch mật, làm tăng khả năng hòa tan và hấp thụ DHA ở đường ruột. Mặt khác, uống DHA cùng với thức ăn còn giúp giảm nguy cơ khởi phát tác dụng phụ như gây khó chịu ở dạ dày, đầy hơi hoặc hơi thở nặng mùi.

Vì thế, “uống DHA trong hoặc sau bữa ăn” chính là lời khuyên được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, giúp bạn trả lời cho thắc mắc uống DHA vào thời điểm nào trong ngày là tốt.

Lưu ý:

Việc chọn thời điểm uống DHA cũng có thể dựa vào sự tiện lợi và cảm giác thoải mái của bản thân. Nếu bạn gặp phải bất kỳ tác dụng phụ nào như khó tiêu khi uống DHA, có thể thử thay đổi thời điểm uống để xem liệu có cải thiện tình hình hay không.

Uống DHA trong hoặc sau bữa ăn là thời điểm bổ sung tối ưu nhất

Có nên uống DHA hàng ngày không?

CÓ! Bạn nên uống DHA hàng ngày vì đây là một loại axit béo không thể thiếu đối với sức khỏe con người, giúp tăng cường sức khỏe não bộ, thị giác và tim mạch. Việc bổ sung DHA hàng ngày đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ lượng DHA cần thiết, đặc biệt khi chế độ ăn không cung cấp đủ từ thực phẩm.

Mặc dù cơ thể con người có thể tự tổng hợp DHA từ ALA (axit alpha-linolenic) trong thực phẩm; song, hàm lượng DHA nội sinh này không đủ để đáp ứng nhu cầu của các tế bào. Vì thế, bổ sung DHA hàng ngày (từ những nguồn thực phẩm bên ngoài) là việc làm cần thiết.

Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là bạn cần tuân thủ liều lượng khuyến nghị và tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi tự ý thêm DHA vào chế độ dinh dưỡng của mình.

Uống DHA bao lâu thì ngưng?

Không có giới hạn thời gian nhất định cho việc dùng DHA. Nhìn chung, việc uống DHA (ở mức dưới 1000 mg / ngày) là an toàn đối với người khỏe mạnh, nên bạn có thể uống hàng ngày mà không cần phải giới hạn thời gian (trừ khi có chỉ định khác từ bác sĩ).

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ngừng bổ sung DHA bất kỳ lúc nào khi được bác sĩ yêu cầu, hoặc khi bạn cảm thấy chế độ dinh dưỡng của mình đã cung cấp đầy đủ thực phẩm giàu DHA cho cơ thể.

Uống DHA nhiều có tốt không?

Nhìn chung, việc uống DHA là an toàn, ngay cả với liều lượng cao. Tuy nhiên, theo Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) cùng Cơ quan Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), bổ sung trên 5000 mg DHA và EPA kết hợp mỗi ngày có thể làm loãng máu, khiến máu khó đông và làm tăng nguy cơ bị xuất huyết.

Điều này có thể gây nguy hiểm cho người sắp sinh nở, phẫu thuật hoặc cần hồi phục vết thương sau phẫu thuật và chấn thương.

Cũng theo FDA, người trưởng thành không nên bổ sung quá 3000 mg DHA và EPA kết hợp mỗi ngày từ thực phẩm, hoặc không quá 2000 mg DHA + EPA từ thực phẩm bổ sung.

Trên đây là những thông tin quan trọng xoay quanh chủ đề uống DHA. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ DHA có tác dụng gì, hàm lượng bổ sung DHA an toàn là bao nhiêu, cũng như uống DHA vào thời điểm nào trong ngày thì tốt cho sức khỏe.

Tóm lại, lựa chọn thời điểm uống DHA phù hợp vừa giúp bạn duy trì một thói quen lành mạnh, vừa đảm bảo bạn nhận được đầy đủ lợi ích từ việc bổ sung dưỡng chất này. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào xoay quanh việc uống DHA, bạn có thể liên hệ đến Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome thông qua số hotline 1900 633 599 để được tư vấn kịp thời. Chúc bạn nhiều sức khỏe!