Thận có nhiệm vụ loại bỏ chất thải và nước dư thừa từ máu, tạo thành nước tiểu. Để giữ cho cơ thể hoạt động tốt, thận sẽ cân bằng lượng muối và các khoáng chất như canxi, phospho, natri, kali trong máu. Thận cũng giải phóng các hormone giúp tạo ra các tế bào hồng cầu, điều hòa huyết áp và giữ cho xương chắc khỏe.
Chức năng của thận sẽ suy giảm khi bị tổn thương. Tại Việt Nam, tỷ lệ người mắc bệnh thận chiếm khoảng 7% dân số và gia tăng chóng mặt những năm gần đây. Một số bệnh thận phổ biến nhất là:
Các nhóm đối tượng dễ mắc bệnh về thận gồm:
“Hiện nay, các căn bệnh thời hiện đại như tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa do béo phì gia tăng khiến cho người mắc bệnh thận ngày càng nhiều. Thêm vào đó, chế độ ăn uống không khoa học, thực phẩm bẩn, uống ít nước cũng là nguyên nhân khiến bệnh thận ngày càng trẻ hóa. Để phòng ngừa và ngăn bệnh thận tiến triển nặng, người bệnh cần thăm khám thường xuyên và đặc biệt chú trọng chế độ ăn uống bên cạnh việc điều trị theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa”, ThS.BS Bùi Ngọc An Pha – Giám đốc Y khoa Hệ thống Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome cho biết.
Theo ThS.BS Bùi Ngọc An Pha, bệnh thận diễn tiến âm thầm và rất nhanh. Đến khi phát hiện, thận đã bị suy giảm chức năng đến 50%. Chính vì thế, mọi người cần nhận biết các dấu hiệu cho thấy thận đang bị thương tổn để điều trị bệnh kịp thời, giảm thiểu tối đa biến chứng.
Bệnh thận giai đoạn đầu thường diễn tiến âm thầm, không có triệu chứng rõ rệt. Khi người bệnh nhận thấy các dấu hiệu sau thì có thể thận đã bị tổn thương:
Đây là một trong những dấu hiệu phổ biến nhất ở các bệnh nhân mắc bệnh về thận. Nước tiểu ở người khỏe mạnh có màu vàng nhạt nhưng ở bệnh nhân thận, nước tiểu có thể màu hồng, đỏ hoặc nâu. Đôi khi, nước tiểu có pha lẫn máu hoặc xuất hiện bọt khí.
Ngoài ra, người bị bệnh thận cũng gặp phải những thay đổi về tần suất đi tiểu: tiểu nhiều hơn bình thường (cả ban ngày và ban đêm) hoặc gặp khó khăn mỗi lần đi tiểu.
Khi hoạt động bình thường, thận sẽ hấp thụ hết lượng chất lỏng mà chúng ta nạp vào, đồng thời lọc hết chất thải ra khỏi cơ thể. Thế nhưng nếu thận có vấn đề, chất lỏng không được xử lý hết, chất thải không được lọc bỏ hoàn toàn nên sẽ tích tụ trong cơ thể gây tình trạng giữ nước, sưng/phù ở một số bộ phận như mắt cá chân, bàn chân, đầu gối…
Người bị sỏi thận sẽ cảm nhận rõ dấu hiệu này. Những cơn đau thắt lưng xuất hiện giống như chuột rút, khiến người bệnh cực kỳ đau đớn. Hãy cảnh giác nếu bạn gặp những cơn đau như thế trong một thời gian dài dù không bị các bệnh lý về xương khớp, ngồi sai tư thế hay mang vác vật nặng thường xuyên.
Triệu chứng buồn nôn xuất hiện là do sự phát sinh nồng độ urê trong máu (vì thận không thể lọc máu hoàn toàn). Không chỉ tác động đến đường tiêu hóa, hiện tượng này còn khiến cả não, hệ hô hấp và tuần hoàn của bệnh nhân bị ảnh hưởng theo.
Khi nồng độ urê trong máu quá cao, người bệnh thận sẽ cảm thấy có vị urê trong miệng. Mùi này rất khó biến mất ngay cả khi người bệnh ăn, súc miệng hoặc đánh răng.
Sự suy giảm chức năng của thận ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của nhiều cơ quan trong cơ thể, khiến người bệnh:
“Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với người mắc bệnh thận. Dinh dưỡng đúng cách có thể làm chậm quá trình tiến triển của bệnh, bảo tồn chức năng của các đơn vị thận, hạn chế ảnh hưởng đến các cơ quan khác, nâng cao chất lượng sống cho người bệnh. Tuy nhiên, khi bệnh thận tiến triển, người bệnh thường mất cảm giác ngon miệng, dẫn đến tình trạng ăn uống kém và sụt cân nhanh chóng. Do đó, người mắc bệnh thận rất cần sự tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng về một chế độ ăn uống đầy đủ nhằm ngăn tình trạng sụt cân nghiêm trọng, đồng thời bảo vệ và duy trì chức năng thận, ngăn bệnh tiến triển”, ThS.BS Bùi Ngọc An Pha nhấn mạnh.
Tại Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome, quy trình khám, tư vấn và điều trị dinh dưỡng được xây dựng khoa học từ việc thăm khám, xét nghiệm chẩn đoán, xây dựng khẩu phần đến lên thực đơn cá thể hóa, hướng dẫn chế biến món ăn đúng cách.