Dịch vụ khám, tư vấn, điều trị suy dinh dưỡng (thiếu năng lượng trường diễn) ở người lớn

ĐỐI TƯỢNG

Suy dinh dưỡng (thiếu năng lượng trường diễn) ở người lớn là một bệnh xảy ra do thiếu protein, năng lượng và nhiều chất dinh dưỡng khác trong thời gian dài khiến cơ thể mệt mỏi, kém tập trung hoặc suy nhược, giảm dự trữ năng lượng. Đặc trưng bằng BMI<18,5

Bất cứ ai cũng có thể bị thiếu năng lượng trường diễn, nhưng tình trạng này phổ biến ở các đối tượng:

  • Người có chỉ số khối cơ thể (BMI) dưới 18,5.
  • Những người gặp vấn đề sức khỏe lâu dài ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn, dẫn tới chán ăn kéo dài.
  • Người có vấn đề về tiêu hóa, gây ra tình trạng kém hấp thu, chẳng hạn như bệnh Crohn, bệnh celiac, sự phát triển quá mức của vi khuẩn trong ruột…
  • Những người bị cô lập về mặt xã hội, khả năng di chuyển hạn chế hoặc người có thu nhập thấp.
  • Người đang hồi phục sau một chấn thương nghiêm trọng (như tai nạn xe cộ, bỏng, đột quỵ…).
  • Người đang gặp một bệnh lý kéo dài như suy thận, suy tim, bệnh gan, viêm loét dạ dày, ung thư…
  • Những người bị rối loạn sức khỏe tâm thần: Một nghiên cứu cho thấy tỷ lệ thiếu năng lượng trường diễn cao hơn 4% ở những người bị trầm cảm so với người khỏe mạnh.
  • Người nghiện rượu: Những người nghiện rượu thường bị viêm dạ dày hoặc hư hại tuyến tụy, làm suy yếu nghiêm trọng khả năng tiêu hóa thức ăn. Rượu còn chứa calo làm giảm cảm giác đói, khiến cơ thể không nạp đủ thức ăn và chất dinh dưỡng.
THÔNG TIN CHUNG

Triệu chứng thiếu năng lượng trường diễn

Thiếu năng lượng trường diễn (suy dinh dưỡng) tức là tình trạng cơ thể bạn đang thiếu một hoặc nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Các dấu hiệu thiếu năng lượng trường diễn thường gặp gồm:

  • Sụt cân – giảm từ 5-10% trọng lượng cơ thể trở lên trong vòng 3-6 tháng.
  • Mất chất béo và khối lượng cơ bắp.
  • Tóc và da khô.
  • Má rỗng, mắt trũng sâu.
  • Thiếu hứng thú với ăn uống, luôn cảm thấy mệt mỏi, khó tập trung.
  • Bị bệnh thường xuyên và mất nhiều thời gian để hồi phục.

Hậu quả của tình trạng thiếu năng lượng trường diễn

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai, Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Giám đốc Y khoa miền Bắc, Hệ thống Trung tâm Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome khuyến cáo, thiếu năng lượng trường diễn nếu không được điều trị sẽ dẫn tới những hậu quả như:

  • Thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là sắt, kẽm, vitamin A và i ốt.
  • Cơ thể nhạy cảm hơn với các bệnh nhiễm trùng do hệ miễn dịch suy yếu.
  • Nếu phụ nữ mang thai bị thiếu năng lượng trường diễn, thai nhi có nguy cơ suy dinh dưỡng vì không nhận đủ dinh dưỡng cần thiết cho nhu cầu phát triển. Thậm chí nếu người mẹ bị thiếu năng lượng trường diễn trầm trọng, nguy cơ tử vong ở trẻ sơ sinh càng cao.
  • Ảnh hưởng rõ rệt đến phát triển trí tuệ, hành vi, khả năng học tập và lao động của người bệnh.
  • Cơ thể mệt mỏi, thiếu máu, nhiễm trùng da, rụng tóc, suy thận, tiêu chảy kéo dài…

Nguyên tắc khi điều trị thiếu năng lượng trường diễn

Theo PGS.TS.BS Lê Bạch Mai, để cải thiện tình trạng thiếu năng lượng trường diễn cần xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học kết hợp vận động hợp lý, cụ thể:

Xây dựng thực đơn ăn uống đa dạng, đủ chất từ 4 nhóm thực phẩm lành mạnh:

  • Thực phẩm chứa chất bột đường: cơm, mì, bún, phở, các loại khoai, yến mạch, bánh mì…
  • Thực phẩm giàu chất đạm: các loại thịt, cá, trứng, sữa và sản phẩm từ sữa, các loại đậu…
  • Thực phẩm chứa chất béo động vật và thực vật: bơ, dầu ô liu, mỡ cá…
  • Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất: các loại rau xanh, trái cây, các loại củ…

– Thêm các bữa ăn nhẹ vào thực đơn: Người thiếu năng lượng trường diễn cần ăn đủ 3 bữa chính và 3-4 bữa phụ mỗi ngày. Có thể chọn trái cây, phô mai, sinh tố, bánh mì phết bơ đậu phộng… cho bữa phụ, vừa lành mạnh vừa cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất.

– Tăng cường hoạt động thể chất: Tập thể dục hàng ngày, dù chỉ là các bài tập nhẹ, sẽ kích thích sự thèm ăn, tăng cường trao đổi chất ở người thiếu năng lượng trường diễn. Ngoài ra, vận động đều đặn còn giúp củng cố hệ xương, tăng cường cơ bắp.

Nếu bạn lo lắng khi thấy bản thân hoặc người thân mình gặp phải một trong các dấu hiệu thiếu năng lượng trường diễn nêu trên, hãy tìm đến chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn một chế độ ăn uống phù hợp.

Tại Trung tâm Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome, quy trình khám, tư vấn và điều trị về dinh dưỡng được xây dựng khoa học từ việc thăm khám, xét nghiệm chẩn đoán, xây dựng khẩu phần đến lên thực đơn cá thể hóa, hướng dẫn chế biến món ăn khoa học và hướng dẫn vận động, góp phần cải thiện tình trạng thiếu năng lượng trường diễn cho mọi lứa tuổi.

 

ĐỘI NGŨ CHUYÊN GIA
Giám đốc Y khoa
Giám đốc Y khoa miền Bắc
Cố vấn chuyên môn