Đôi mắt sáng khỏe là yếu tố quan trọng, góp phần vào sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vì thế, việc lựa chọn thực phẩm bổ mắt cho bé luôn là mối quan tâm hàng đầu của nhiều ba mẹ khi xây dựng thực đơn hàng ngày. Vậy, đâu là danh sách những thực phẩm phù hợp, giúp bé có đôi mắt sáng khỏe, tinh anh? Hãy cùng Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome tìm hiểu một số thức ăn bổ mắt cho trẻ ngay trong bài viết sau.

Danh sách thực phẩm bổ mắt cho bé bao gồm những gì?
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và duy trì thị lực khỏe mạnh ở trẻ nhỏ. Từ giai đoạn sơ sinh đến tuổi vị thành niên, thị lực của trẻ không ngừng hoàn thiện, đòi hỏi nguồn dưỡng chất thiết yếu nhằm hỗ trợ quá trình này.
Việc bổ sung đầy đủ các vi chất như vitamin A, C, E,… không chỉ giúp xây dựng cấu trúc và duy trì chức năng của mắt mà còn giảm nguy cơ mắc các vấn đề thị lực thường gặp như cận thị, nhược thị,…
Vì vậy, một chế độ dinh dưỡng khoa học, giàu thực phẩm tốt cho mắt, sẽ là nền tảng vững chắc để trẻ bảo vệ và phát triển thị lực một cách tối ưu và toàn diện.
Thực phẩm bổ mắt cho bé thường chứa nhiều vitamin A, C, E, omega-3,… Cụ thể:
Thực phẩm giàu vitamin A rất tốt cho thị lực của trẻ nhỏ vì dưỡng chất này có tác động trực tiếp tới việc duy trì chức năng bình thường của mắt và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến thị lực. Cụ thể:
Do đó, việc bổ sung thực phẩm giàu vitamin A trong chế độ ăn uống của trẻ nhỏ là cần thiết để hỗ trợ sự phát triển và duy trì thị lực khỏe mạnh. Theo khuyến cáo, liều lượng vitamin A hàng ngày cho trẻ em như sau:
| Giai đoạn | Hàm lượng | |
| 0 – 6 tháng tuổi | 400 mcg/ngày | |
| 7 – 12 tháng tuổi | 500 mcg/ngày | |
| 1 – 3 tuổi | 300 mcg/ngày | |
| 4 – 8 tuổi | 400 mcg/ngày | |
| 9 – 13 tuổi | 600 mcg/ngày | |
| 14 – 18 tuổi | Nam | 900 mcg/ngày | 
| Nữ | 700 mcg/ngày | |
Ăn gì bổ mắt cho bé? Đáp án chính là các loại thực phẩm giàu vitamin C. Bởi lẽ, dưỡng chất này không chỉ giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của các gốc tự do mà còn hỗ trợ duy trì collagen trong giác mạc, đồng thời giữ cho đôi mắt luôn khỏe mạnh. Cụ thể:

Tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin C tốt cho giác mạc và kết mạc
Để đảm bảo sức khỏe thị lực, trẻ được khuyến cáo nên tiêu thụ vitamin C với hàm lượng như sau:
| Giai đoạn | Hàm lượng | |
| 0 – 6 tháng tuổi | 40 mg/ngày | |
| 7 – 12 tháng tuổi | 50 mg/ngày | |
| 1 – 3 tuổi | 15 mg/ngày | |
| 4 – 8 tuổi | 25 mg/ngày | |
| 9 – 13 tuổi | 45 mg/ngày | |
| 14 – 18 tuổi | Nam | 75 mg/ngày | 
| Nữ | 65 mg/ngày | |
Tương tự vitamin C, vitamin E cũng sở hữu thuộc tính chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ các tế bào võng mạc khỏi tổn thương do gốc tự do. Đồng thời, vitamin E còn hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng mắt có thể gây ảnh hưởng đến thị lực. Vì vậy, các thực phẩm bổ mắt cho bé không thể thiếu dưỡng chất này.
Để duy trì thị lực khỏe mạnh và hỗ trợ sự phát triển toàn diện cho đôi mắt, Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ khuyến nghị trẻ em bổ sung vitamin E với liều lượng phù hợp theo từng độ tuổi như sau:
| Giai đoạn | Hàm lượng | 
| 0 – 6 tháng tuổi | 4 mg/ngày | 
| 7 – 12 tháng tuổi | 5 mg/ngày | 
| 1 – 3 tuổi | 6 mg/ngày | 
| 4 – 8 tuổi | 7 mg/ngày | 
| 9 – 13 tuổi | 11 mg/ngày | 
| 14 – 18 tuổi | 15 mg/ngày | 
Lutein và zeaxanthin là các carotenoids tập trung chủ yếu ở điểm vàng của mắt, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và phát triển thị lực ở trẻ nhỏ. Những lợi ích chính của hai dưỡng chất này bao gồm:
Vì vậy, việc bổ sung các thực phẩm giàu lutein và zeaxanthin như rau lá xanh đậm, trứng và ngô vào chế độ ăn của trẻ là cách hiệu quả để hỗ trợ sự phát triển và duy trì thị lực khỏe mạnh.
Mặc dù hiện chưa có khuyến cáo cụ thể về liều lượng cho trẻ nhỏ, nhưng theo nghiên cứu, hàm lượng từ 6 – 20 mg mỗi ngày được xem là phù hợp. Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, phụ huynh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung lutein và zeaxanthin cho trẻ.

Lutein và zeaxanthin giúp bảo vệ mắt khỏi tác động của ánh sáng xanh
Axit béo omega-3, đặc biệt là DHA (docosahexaenoic acid), cũng là thành phần không thể thiếu trong các thực phẩm bổ mắt cho bé nhờ những lợi ích như:
Để đáp ứng đầy đủ nhu cầu omega-3 và DHA cho cơ thể, trẻ em được khuyến nghị bổ sung với liều lượng như sau:
| Giai đoạn | Hàm lượng omega-3 | |
| 0 – 6 tháng tuổi | 0.5 g/ngày | |
| 7 – 12 tháng tuổi | 0.5 g/ngày | |
| 1 – 3 tuổi | 0.7 g/ngày | |
| 4 – 8 tuổi | 0.9 g/ngày | |
| 9 – 13 tuổi | Nam | 1.2 g/ngày | 
| Nữ | 1.0 g/ngày | |
| 14 – 18 tuổi | Nam | 1.6 g/ngày | 
| Nữ | 1.1 g/ngày | |
Các thực phẩm giàu omega-3 và DHA tốt cho bé bao gồm cá béo như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi; hải sản như tôm và hàu; các loại dầu thực vật như dầu cá, dầu hạt lanh, dầu hạt chia; các loại hạt và quả như hạt óc chó, hạt chia, hạt lanh,…

Omega-3 hỗ trợ hình thành và duy trì chức năng võng mạc
Đâu là những thực phẩm bổ mắt cho trẻ em? Câu trả lời là những thực phẩm giàu kẽm. Bởi lẽ, dưỡng chất này có thể mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe thị lực, bao gồm:
Theo khuyến cáo, lượng kẽm cần thiết mỗi ngày cho trẻ được xác định dựa trên từng độ tuổi để đảm bảo sự phát triển toàn diện và duy trì sức khỏe thị lực. Cụ thể như sau:
| Giai đoạn | Hàm lượng | |
| 0 – 6 tháng tuổi | 2 mg/ngày | |
| 7 – 12 tháng tuổi | 3 mg/ngày | |
| 1 – 3 tuổi | 3 mg/ngày | |
| 4 – 8 tuổi | 5 mg/ngày | |
| 9 – 13 tuổi | 8 mg/ngày | |
| 14 – 18 tuổi | Nam | 11 mg/ngày | 
| Nữ | 9 mg/ngày | |
Các loại thực phẩm màu đỏ, vàng, cam, xanh và tím thường giàu vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa nếu trên, giúp bảo vệ và tăng cường thị lực cho trẻ. Cụ thể:
Cà chua là một nguồn cung cấp dồi dào các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và hỗ trợ sức khỏe mắt ở trẻ nhỏ. Trung bình một quả cà chua chứa khoảng 83,25 mcg vitamin A và 17,8 mg vitamin C, có khả năng hỗ trợ bảo vệ võng mạc khỏi tổn thương do oxy hóa, cải thiện khả năng nhìn ban đêm và phân biệt màu sắc.
Bên cạnh đó, cà chua còn rất giàu lutein và zeaxanthin, hai dưỡng chất quan trọng giúp hấp thụ ánh sáng xanh, bảo vệ võng mạc khỏi các tác động tiêu cực. Nhờ những đặc tính dinh dưỡng này, cà chua được đánh giá là một trong những thực phẩm bổ mắt cho bé, không thể thiếu trong chế độ ăn hàng ngày.
Dưa hấu sở hữu hàm lượng cao lycopene – một chất chống oxy hóa thuộc nhóm carotenoids, đã được chứng minh là có khả năng trung hòa các gốc tự do và giảm thiểu các tổn thương do oxy hóa. Dưỡng chất này có thể hỗ trợ phòng ngừa các bệnh lý về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, khô mắt và tổn thương võng mạc do ánh sáng xanh.
Do đó, việc bổ sung dưa hấu vào chế độ ăn không chỉ giúp duy trì thị lực sắc nét cho trẻ mà còn hỗ trợ bảo vệ mắt khỏi các bệnh lý nghiêm trọng, đảm bảo sức khỏe thị lực lâu dài.

Dưa hấu chứa nhiều chất chống oxy hóa lycopene
Cam và quýt đều là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, với hàm lượng trung bình khoảng 120,7 mg trong một quả cam và 32 mg trong một quả quýt. Nhờ chứa lượng vitamin C phong phú, những loại trái cây này không thể thiếu trong danh sách thực phẩm bổ mắt cho bé. Chúng giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương do gốc tự do, tăng cường sức khỏe mạch máu trong mắt, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh lý như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Cà rốt và khoai lang sở hữu hàm lượng cao beta-carotene – tiền chất của vitamin A. Nhờ vậy, hai loại thực phẩm này không chỉ giúp duy trì thị lực tốt, đặc biệt trong môi trường ánh sáng yếu, mà còn hỗ trợ sức khỏe toàn diện cho võng mạc.
Đâu là loại thức ăn bổ mắt cho bé? Câu trả lời là bắp và các món ăn từ thực phẩm này. Bởi lẽ, bắp chứa lutein và zeaxanthin, hai dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương do oxy hóa và tác hại của ánh sáng xanh. Đặc biệt, việc bổ sung hai chất này trong giai đoạn sơ sinh còn hỗ trợ phát triển tối ưu thị lực, giúp trẻ nhìn rõ và sắc nét hơn. Do đó, bắp có thể là lựa chọn phù hợp cho danh sách thực phẩm bổ mắt cho bé.
Ớt chuông vàng sở hữu hàm lượng vitamin C dồi dào (khoảng 160 mg vitamin C trong 100 g), cao hơn đáng kể so với các loại ớt chuông khác. Vì vậy, thực phẩm này mang lại hiệu quả tối ưu trong việc bảo vệ và duy trì sức khỏe thị lực, bao gồm giảm thiểu tổn thương do oxy hóa, thúc đẩy sản xuất collagen để củng cố chức năng mắt, và cải thiện tuần hoàn máu, giúp đôi mắt luôn khỏe mạnh.
Các loại rau lá xanh như rau cải bó xôi, cải xoăn, cải thảo,… chứa nhiều vitamin A, C, E, kẽm, lutein và zeaxanthin. Do đó, bổ sung các loại rau này vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp trẻ bảo vệ toàn diện và duy trì sức khỏe thị lực, thông qua các tác dụng như củng cố giác mạc, hạn chế các tổn thương do oxy hóa và ánh sáng xanh, hỗ trợ tuần hoàn máu, giảm thiểu những ảnh hưởng của tình trạng thiếu máu tới thị lực.
Tương tự các loại rau kể trên, bông cải xanh cũng sở hữu hàm lượng phong phú vitamin A, C, kẽm, lutein và zeaxanthin, giúp cải thiện và duy trì chức năng mắt. Bên cạnh đó, thực phẩm này cũng rất giàu các chất chống oxy hóa như beta-carotene, sulforaphane, góp phần tối ưu hóa hiệu quả bảo vệ mắt khỏi những tổn thương do viêm nhiễm và oxy hóa.

Bông cải xanh chứa nhiều vitamin A, C, lutein và zeaxanthin
Trung bình 100g đậu Hà Lan chứa khoảng 38 mcg vitamin A, 40 mg vitamin C, 0.13 mg vitamin, 1.24 mg kẽm, 2477 mcg lutein và zeaxanthin. Hàm lượng dưỡng chất phong phú kể trên giúp đậu Hà Lan trở thành lựa chọn không thể thiếu cho danh sách thực phẩm bổ mắt cho trẻ em, giúp bé duy trì thị lực khỏe mạnh và hạn chế các bệnh lý như thoái hóa điểm vàng, đục thuỷ tinh thể, quáng gà,…
Việt quất rất giàu vitamin C và E – hai dưỡng chất tác dụng hiệp đồng trong việc kháng viêm, giảm nguy cơ nhiễm trùng mắt. Theo nghiên cứu, anthocyanins trong loại quả này cũng đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe thị lực, bao gồm hỗ trợ khả năng nhìn vào ban đêm, cải thiện tuần hoàn máu tại võng mạc, hạn chế tổn thương và giảm tỷ lệ mắc bệnh đục thuỷ tinh thể, thoái hóa điểm vàng,…
Nho tím chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, E, anthocyanins, resveratrol, catechin, quercetin,…, có khả năng bảo vệ tối ưu thị lực khỏi các tổn thương do viêm nhiễm và gốc tự do. Ngoài ra, thực phẩm này cũng chứa vitamin A, giúp cải thiện chức năng thị lực, hạn chế tình trạng khô mắt, mù lòa ở trẻ nhỏ. Nhờ những tác dụng nêu trên, nho tím có thể là lựa chọn phù hợp cho danh sách thực phẩm bổ mắt cho bé.
Tương tự nho, mận cũng sở hữu hàm lượng cao các chất chống oxy hóa và vitamin A, giúp cải thiện chức năng thị lực, giảm thiểu các tổn thương và nguy cơ đục thuỷ tinh thể, thoái hóa điểm vàng, mù loà,… Vì vậy, mận sẽ là một trong những thực phẩm bổ mắt cho bé, nên được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào omega-3, đặc biệt là DHA. Việc bổ sung dưỡng chất này ngay từ giai đoạn đầu đời có thể giúp tối ưu sự phát triển thị giác, liên kết chặt chẽ với các neuron thần kinh, giúp trẻ nhìn diện và xử lý hình ảnh nhanh chóng, hiệu quả.
Ngoài ra, hàm lượng cao vitamin D trong cá hồi cũng giúp cải thiện chất lượng nước mắt, từ đó hạn chế tình trạng khô mắt ở trẻ nhỏ. Vì vậy, trong số các loại thức ăn bổ mắt cho trẻ, cá hồi có thể là gợi ý đáng cân nhắc cho thực đơn hàng ngày.

Cá hồi chứa nhiều vitamin D và axit béo omega-3
Trung bình một quả bơ có thể chứa khoảng 368 mg lutein và zeaxanthin, 16g chất béo lành mạnh. Trong khi lutein và zeaxanthin có khả năng hỗ trợ bảo vệ võng mạc, cải thiện độ nhạy sáng và phát triển thị lực cho trẻ sơ sinh, thì chất béo lành mạnh giúp cơ thể tăng cường hấp thụ các dưỡng chất này, từ đó tối ưu hiệu quả của những tác dụng nêu trên. Vì vậy, để thị lực trẻ phát triển và khỏe mạnh, quả bơ sẽ là một lựa chọn không thể thiếu.
Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều,… là nguồn cung cấp dồi dào vitamin E, kẽm, lutein và zeaxanthin, giúp bảo vệ và duy trì sức khỏe thị giác. Ngoài ra, một số loại hạt như quả óc chó, hạt dẻ,… cũng chứa omega-3, cụ thể là ALA, có tác dụng cải thiện tuần hoàn máu và dẫn truyền thần kinh, giúp phát triển tối ưu thị lực của trẻ.
Xem thêm:
Ngoài việc tìm hiểu các thực phẩm bổ mắt cho bé, ba mẹ cũng cần chú ý đến cách lựa chọn và chế biến để tối ưu hóa lợi ích mà những thực phẩm này đem lại. Cụ thể:

Trẻ cần được ăn uống đa dạng để hỗ trợ duy trì sức khỏe thị lực một cách toàn diện
Chế độ dinh dưỡng cân đối đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và duy trì thị lực khỏe mạnh cho trẻ. Tuy nhiên, ba mẹ cũng cần rèn luyện cho trẻ những thói quen sau để giữ đôi mắt luôn sáng khỏe.
Tóm lại, chế độ dinh dưỡng là yếu tố then chốt trong việc chăm sóc sức khỏe thị giác của bé. Khi lên thực đơn hàng ngày, ba mẹ nên ưu tiên rau lá xanh, ớt chuông vàng, dưa hấu, cà chua, cá hồi, quả bơ,…, bởi chúng rất giàu vitamin A, C, E, kẽm, lutein và zeaxanthin, tốt cho thị lực của trẻ.
Hy vọng bài viết đã mang đến những thông tin hữu ích, giúp ba mẹ xây dựng một chế độ ăn khoa học để bảo vệ và cải thiện thị giác cho trẻ. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào về các loại thực phẩm bổ mắt cho bé, ba mẹ có thể liên hệ Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome qua hotline 1900 633 599 để được tư vấn chi tiết.