Mở cửa 7h30 - 17h00 / T2 - CN xuyên trưa
Một tuổi là cột mốc vô cùng quan trọng và ý nghĩa đối với quá trình phát triển của trẻ vì đây là thời điểm trí não bé đã rất linh hoạt, bắt đầu khám phá thế giới bằng những bước đi chập chững và bập bẹ học nói. Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi phát triển toàn diện là điều mà bố mẹ cần phải quan tâm.
Bài viết được sự tư vấn chuyên môn của PGS.TS.BS Lê Bạch Mai – nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia; Giám đốc Y khoa Miền Bắc, Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome.
Ở cột mốc 1 tuổi, bé trai thường nặng khoảng 9.6kg, dài khoảng 75.7cm, bé gái nặng khoảng 8.9kg, dài khoảng 74cm. Lúc này, bé đã có thể đứng và bắt đầu chập chững những bước đi đầu tiên; đồng thời, bé cũng có thể gọi ba, mẹ hoặc nói những từ đơn giản.
Rất nhiều bé từ 1 tuổi trở nên biếng ăn bởi đây là giai đoạn bé đang học cách ăn và làm quen với các dạng thức ăn rắn. Vì thế ở thời điểm này, ba mẹ không nên ép con ăn mà hãy khuyến khích bé ăn một cách tự nguyện và vui vẻ. Nếu biến mỗi bữa ăn của bé thành một “trận chiến” sẽ dễ khiến bé sợ hãi và gây nên chứng biếng ăn về sau.
Bé 1 tuổi nên ăn gì luôn là mối quan tâm của các bậc cha mẹ
Ở giai đoạn 1 tuổi, sữa vẫn là thức ăn quan trọng đối với trẻ. Ngoài việc bú mẹ, bé cần ăn dặm 3 bữa/ngày.
Trong các bữa ăn cho bé, mẹ nên cung cấp đầy đủ các nhóm chất thiết yếu gồm nhóm dinh dưỡng sinh năng lượng (chất bột đường, chất đạm và chất béo) và nhóm dinh dưỡng không sinh năng lượng (vitamin và khoáng chất).
Bé 1 tuổi nên ăn 3 bữa mỗi ngày với đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết
Theo PGS.TS.BS Lê Bạch Mai, Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Giám đốc Y khoa Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome (khu vực miền Bắc), thực đơn cho bé 1 tuổi nên đảm bảo từ 6 – 8 bữa mỗi ngày. Ngoài cháo và bột thì có thể tập cho bé ăn các thức ăn mềm như bún, phở, nui, mì. Mẹ có thể cho bé ăn tráng miệng sau bữa ăn khoảng 15 phút với sữa chua, trái cây.
Nên tạo cho bé tâm lý thoải mái, vui vẻ khi ăn sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn
Ngoài ra, phụ huynh cần lưu ý lựa chọn đa dạng nguồn thực phẩm, thay đổi món thường xuyên để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ cho trẻ. Thực đơn cho bé 1 tuổi cần được xây dựng theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho trẻ 1 tuổi và phù hợp với thói quen, sở thích của trẻ.
Tại Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng – Y học Vận động NutriHome, quy trình khám, tư vấn, chăm sóc dinh dưỡng cho bé 1 tuổi được xây dựng khoa học từ việc thăm khám, xét nghiệm chẩn đoán, xây dựng khẩu phần đến lên thực đơn cá thể hóa và hướng dẫn lựa chọn thực phẩm, chế biến món ăn khoa học, đơn giản góp phần quan trọng trong việc chăm sóc dinh dưỡng cho bé 1 tuổi.
Bên cạnh đó, Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng – Y học Vận động NutriHome cũng đầu tư hệ thống máy xét nghiệm sinh hóa, huyết học hiện đại, máy phân tích thành phần cơ thể thế hệ mới nhất, máy xét nghiệm vi chất (vitamin D, vitamin B), máy siêu âm… giúp các bác sĩ chẩn đoán và đưa ra phác đồ chính xác, góp phần quan trọng cho quá trình điều trị và chăm sóc dinh dưỡng cho bé 1 tuổi hiệu quả.
