12 trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa nên thêm vào thực đơn

Việc bổ sung trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Đây là giai đoạn quan trọng để trẻ tăng trưởng toàn diện và hoàn thiện các cơ quan chức năng, trong khi mẹ phải chuẩn bị cho những thay đổi mới do thai nhi phát triển nhanh chóng. Vậy, bà bầu nên ăn quả gì trong 3 tháng giữa để đáp ứng những nhu cầu trên? Hãy cùng Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Mẹ bầu 3 tháng giữa nên ăn trái cây nào?

Lợi ích trái cây trong giai đoạn 3 tháng giữa thai kỳ

Việc bổ sung trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa (từ tuần 13 đến tuần 27) là cách tuyệt vời để cung cấp các dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ sự phát triển tối ưu cho thai nhi và cải thiện sức khỏe của mẹ.

Với các dưỡng chất từ trái cây như vitamin C, folate, canxi và sắt, trẻ có thể đạt chiều dài tới 30 cm, nặng thêm khoảng 500g và phát triển mạnh mẽ hệ thần kinh, đặc biệt là não bộ.

Ngoài ra, trái cây còn cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp mẹ bầu giảm bớt các vấn đề thường gặp như táo bón, chuột rút và phù nề, mang lại cảm giác thoải mái hơn trong giai đoạn này.

Bà bầu nên ăn quả gì trong 3 tháng giữa?

Các loại trái cây tốt cho mẹ bầu trong 3 tháng giữa cần chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, đồng thời có hàm lượng nước cao và ít đường. Dưới đây là các nhóm trái cây mẹ nên ưu tiên trong tam cá nguyệt thứ hai để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và duy trì sức khỏe ổn định:

1. Hoa quả giàu chất dinh dưỡng

Trong ba tháng giữa thai kỳ, mẹ bầu đặc biệt cần các dưỡng chất như sắt, canxi, folate, vitamin C, chất xơ,… Do đó, việc lựa chọn các loại trái cây giàu những dưỡng chất này sẽ hỗ trợ tối ưu cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ. Cụ thể:

• Sắt và vitamin C: Sắt giúp vận chuyển oxy và dinh dưỡng, ngăn ngừa mệt mỏi do thiếu máu, từ đó giảm nguy cơ tiền sản giật, thai kém phát triển. Vitamin C hỗ trợ hấp thu sắt, cải thiện hệ miễn dịch cho mẹ và bé. Bà bầu có thể bổ sung hai dưỡng chất này từ dâu tây, dưa hấu, kiwi, ổi,…; (1, 2)
• Folate: Bổ sung folate từ đầu thai kỳ và tiếp tục trong các giai đoạn sau không những giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh mà còn đặc biệt hỗ trợ sự phát triển nhận thức của trẻ. Một số loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa giàu folate gồm bơ, cam và chuối,…; (3)
• Canxi: Một số loại trái cây giàu canxi bao gồm cam, kiwi, đu đủ chín, quả sung,… Theo khuyến cáo từ Bộ Y tế, phụ nữ có thai cần khoảng 1200 mg canxi mỗi ngày để giảm nguy cơ tiền sản giật, sinh non và các vấn đề huyết áp cao. Dưỡng chất này đặc biệt quan trọng trong tam cá nguyệt thứ hai, khi hệ xương của thai nhi phát triển mạnh mẽ;
• Chất xơ: Bên cạnh tác dụng cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, tăng cường chất xơ vào ba tháng giữa còn giúp mẹ giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ. Các loại hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng giữa giàu chất xơ bao gồm táo, lê, chuối, ổi,… (4)

Mẹ bầu 3 tháng cuối nên ăn hoa quả giàu sắt, vitamin C, folate, canxi và chất xơ

2. Bà bầu nên ăn quả gì chứa nhiều nước trong 3 tháng giữa

Thiếu nước có thể làm tăng nguy cơ biến chứng ở thai nhi như giảm nước ối, dị tật ống thần kinh, hoặc sinh non, đồng thời khiến mẹ bầu gặp phải tình trạng mệt mỏi, chuột rút, phù nề và nhiễm trùng. Để hạn chế các rủi ro này, bà bầu trong ba tháng giữa và xuyên suốt thai kỳ nên bổ sung đủ nước, đặc biệt là từ các loại trái cây như dưa hấu, dâu tây, cam, bưởi,…

3. Nên chọn loại quả chứa ít đường

Do sự gia tăng của các hormone như hPL và estrogen ảnh hưởng đến khả năng sử dụng insulin, mẹ bầu từ tuần 24 đến tuần 28 có nguy cơ cao mắc tiểu đường thai kỳ. Vì vậy, trong tam cá nguyệt thứ hai và thứ ba, các biện pháp kiểm soát chặt chẽ lượng đường tiêu thụ đóng vai trò rất quan trọng, bao gồm việc ưu tiên các loại trái cây ít đường.

Theo đó, các loại trái cây có chỉ số đường huyết (GI) dưới 55 và tải lượng đường huyết (GL) dưới 10 được coi là an toàn cho mẹ bầu, bao gồm mận, đào, ổi, cam, bưởi, nho, dâu tây và chanh leo,… Những loại quả này có thể giúp cung cấp dinh dưỡng mà không làm tăng đường huyết đáng kể.

Những trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa

Để đảm bảo sức khỏe và hỗ trợ sự phát triển của thai nhi, mẹ bầu trong tam cá nguyệt thứ hai nên bổ sung dâu tây, bưởi, cam, táo, lê,… Cụ thể, dưới đây là danh sách những loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa mà mẹ có thể tham khảo:

1. Dâu tây

Dâu tây là nguồn cung cấp dồi dào sắt và vitamin C, hỗ trợ ngăn ngừa thiếu máu ở mẹ bầu và giúp giảm nguy cơ sảy thai, tiền sản giật, băng huyết và tình trạng thai chậm phát triển.

Không những vậy, loại quả này cũng rất giàu folate, dưỡng chất cần thiết để ngăn ngừa dị tật ống thần kinh, hỗ trợ phát triển hệ thần kinh cho thai nhi. Do đó, dâu tây có thể là lựa chọn đáng cân nhắc trong số những loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa.

2. Mâm xôi

Mâm xôi, giống như dâu tây, chứa hàm lượng cao chất xơ, vitamin C và sắt – những dưỡng chất thiết yếu giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe và giảm thiểu nguy cơ các biến chứng thai kỳ như bong nhau thai sớm (nhờ vitamin c) hoặc thiếu máu (nhờ sắt).

Ngoài ra, lá mâm xôi đỏ, thường được dùng trong trà dành cho phụ nữ mang thai, đã được ghi nhận về tác dụng hỗ trợ sinh nở. Cụ thể, lá mâm xôi đỏ có thể làm săn chắc tử cung và hỗ trợ các cơn co thắt, giúp rút ngắn thời gian chuyển dạ và ngăn ngừa xuất huyết.

Như vậy, mâm xôi sẽ là một trong những loại trái cây tốt cho mẹ bầu 3 tháng giữa, hỗ trợ một thai kỳ khỏe mạnh và quá trình sinh nở thuận lợi.

Mâm xôi giàu sắt, chất xơ và vitamin C tốt cho sức khỏe mẹ và bé.

3. Việt quất

Việt quất là một trong số các loại hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng giữa. Bởi lẽ, loại này chứa nhiều chất chống oxy hóa như anthocyanins, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của các gốc tự do, ngăn ngừa viêm nhiễm và tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu.

Ngoài ra, với hàm lượng chất xơ cao, nhiều nước và chỉ số đường huyết thấp, việt quất không chỉ giúp làm dịu tình trạng táo bón mà còn có lợi cho mẹ bầu có nguy cơ cao tiểu đường thai kỳ.

4. Bưởi

Với hàm lượng cao chất xơ, kali, vitamin C và chất chống oxy hóa như lycopene, bưởi có thể đem lại nhiều lợi ích của bà bầu ba tháng giữa, bao gồm:

• Giảm nguy cơ cao huyết áp: Lycopene và kali có khả năng giúp mẹ bầu ổn định huyết áp, hạn chế tình trạng huyết áp cao gây tiền sản giật hoặc thai chậm tăng trưởng trong tử cung;
• Giảm chảy máu chân răng và viêm lợi: Vitamin C hỗ trợ cơ thể sản xuất collagen – một protein thiết yếu cho việc tái tạo và duy trì mô liên kết, bao gồm cả mô lợi. Dưỡng chất này cũng có tác dụng kháng viêm, từ đó giúp giảm tình trạng chảy máu chân răng và viêm lợi ở bà bầu;
• Hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón: Hàm lượng chất xơ cao trong bưởi có khả năng giúp điều hòa nhu động ruột, từ đó cải thiện khả năng tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón;
• Giúp kiểm soát cân nặng và đường huyết: Bưởi có lượng calo thấp và chỉ số đường huyết thấp (GI = 22 và GL = 0), phù hợp để giúp mẹ bầu kiểm soát cân nặng và điều hoà đường huyết;

Với những tác dụng nêu trên, bưởi có thể là một lựa chọn lý trưởng cho danh sách các loại trái cây tốt cho mẹ bầu 3 tháng giữa.

5. Cam

Cam là một trong số những loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa do sở hữu hàm lượng dồi dào vitamin C và chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và hạn chế tình trạng thiếu máu. Ngoài ra, loại quả này cũng cung cấp nhiều nước cùng với kali cao giúp mẹ bầu duy trì độ ẩm cơ thể, cân bằng điện giải và giảm nguy cơ sưng phù.

6. Kiwi

Kiwi cung cấp lượng lớn vitamin C và chất xơ, giúp tăng cường miễn dịch và cải thiện tiêu hóa. Loại quả này cũng chứa folate, giúp tối ưu sự phát triển về hệ thần kinh của thai nhi. Ngoài ra, với chỉ số đường huyết thấp (GI = 52 và GL = 7.3), kiwi là lựa chọn tốt để kiểm soát lượng đường trong máu và hỗ trợ ngăn ngừa tiểu đường thai kỳ.

Kiwi giàu chất xơ, folate và vitamin C

7. Quả bơ

Bơ là một trong những loại trái cây giàu dưỡng chất, đặc biệt tốt cho bà bầu nhờ hàm lượng cao các vitamin C, B, K, chất xơ, choline, magie, và kali. Những dưỡng chất này mang lại nhiều lợi ích quan trọng như hỗ trợ phát triển toàn diện cho thai nhi, ngăn ngừa táo bón, và tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ.

Đặc biệt, choline trong bơ có tác dụng thúc đẩy phát triển não bộ và hệ thần kinh, cải thiện khả năng nhận thức và bảo vệ thai nhi khỏi các tổn thương ở não. Vì vậy, trong số những loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng đầu, bơ là lựa chọn lý tưởng để hỗ trợ sự phát triển trí não của bé.

8. Dưa lưới

Dưa lưới cung cấp nhiều nước, giúp mẹ bầu duy trì độ ẩm cần thiết và ngăn ngừa táo bón. Hàm lượng vitamin A trong dưa lưới cũng hỗ trợ phát triển thị giác và hệ cơ xương, giúp thai nhi phát triển toàn diện. Tuy nhiên, do dưa lưới có chỉ số đường huyết khá cao (GI = 65 và GL = 5.2), mẹ bầu cần ăn dưa lưới ở mức vừa phải để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

9. Táo

Táo có hàm lượng chất xơ và các chất chống oxy hóa cao, mang lại lợi ích cho hệ miễn dịch của cả mẹ và thai nhi. Theo nghiên cứu, táo có khả năng hấp thụ các kim loại nặng như chì và thủy ngân, sau đó loại bỏ chúng qua chất thải nhờ hoạt động của polyphenol và các chất chống oxy hóa. Ngoài ra, hàm lượng phenolic phong phú trong táo cũng hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch.

10. Lê

Lê là nguồn cung cấp chất xơ, folate và kali dồi dào cho bà bầu. Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ, trong khi folate đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi.

Kali trong lê có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các biến chứng khác trong thai kỳ, đồng thời giúp giảm phù nề, ngăn ngừa mất cân bằng điện giải và giảm chuột rút – những vấn đề thường gặp ở phụ nữ mang thai. Bổ sung lê trong khẩu phần hàng ngày còn giúp mẹ bầu duy trì độ ẩm cơ thể, hỗ trợ sức khỏe tổng thể trong suốt thai kỳ.

Mẹ nên ăn bao nhiêu trái cây khi mang thai 3 tháng giữa?

Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mẹ bầu trong ba tháng giữa nên tiêu thụ 4 đơn vị trái cây mỗi ngày, tương đương khoảng 320g. Số lượng này có thể được tính bằng 4 miếng dưa hấu, 4 má xoài chín hoặc 4 bát nhỏ hoa quả xắt miếng.

Mẹ bầu 3 tháng giữa nên ăn khoảng 320g hoa quả mỗi ngày

Bầu 3 tháng giữa không nên quả gì?

Trong ba tháng giữa thai kỳ, bà bầu nên tránh một số loại quả để bảo đảm sức khỏe cho cả mẹ và bé. Cụ thể:

• Hoa quả dại, không rõ nguồn gốc: Các loại quả này có thể nhiễm hóa chất độc hại hoặc vi khuẩn nguy hiểm từ môi trường. Nếu không được kiểm tra kỹ, chúng tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh hoặc nhiễm độc;
• Hoa quả có dấu hiệu hỏng: Quả bị nấm mốc hoặc hỏng có thể chứa vi khuẩn gây ngộ độc, nguy hiểm cho cả mẹ và thai nhi, tăng nguy cơ mất nước và sinh non. Mẹ bầu nên tránh dùng hoa quả có mùi lạ, vỏ mềm hoặc nứt nẻ;
• Hoa quả sấy tẩm vị: Các loại này thường chứa nhiều đường, chất bảo quản và phụ gia, dễ làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ, gây tăng cân không lành mạnh và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Lưu ý an toàn khi ăn hoa quả trong giai đoạn 3 tháng giữa thai kỳ

Trong giai đoạn 3 tháng giữa thai kỳ, bà bầu cần đặc biệt chú ý đến an toàn thực phẩm khi ăn trái cây để bảo đảm sức khỏe cho cả mẹ và bé. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng:

• An toàn thực phẩm và vệ sinh: Luôn rửa sạch trái cây dưới nước chảy trước khi ăn để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và các hóa chất bảo quản. Nếu có thể, hãy ngâm trái cây trong nước muối pha loãng hoặc dùng dung dịch chuyên dụng để làm sạch kỹ hơn;
• Ưu tiên trái cây tươi theo mùa: Trái cây tươi theo mùa thường có ít hóa chất bảo quản hơn và giàu dinh dưỡng hơn so với trái cây được trữ đông hoặc nhập khẩu, giúp đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho mẹ bầu;
• Không ăn trái cây chưa chín hoặc quá chín: Trái cây chưa chín có thể chứa các chất không tốt cho tiêu hóa và gây khó chịu cho dạ dày. Ngược lại, trái cây quá chín dễ bị nhiễm khuẩn, gây ngộ độc thực phẩm hoặc tiêu chảy. Do đó, bà bầu nên ăn trái cây chín vừa phải, không bị hỏng, mốc hoặc có dấu hiệu lên men;
• Chọn trái cây hữu cơ nếu có thể: Trái cây hữu cơ được trồng mà không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu, giúp hạn chế nguy cơ tiếp xúc với các hóa chất độc hại. Điều này đặc biệt quan trọng trong thai kỳ, khi mẹ bầu và thai nhi nhạy cảm hơn với các chất gây ô nhiễm.

Mẹ bầu cần rửa sạch hoa quả với nước hoặc kết hợp cùng dung dịch rửa trái cây chuyên dụng

Một số cách bổ sung thêm trái cây vào chế độ ăn của mẹ bầu 3 tháng giữa

Bên cạnh việc lựa chọn các loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa, mẹ cũng cần biết cách bổ sung chúng vào chế độ ăn sao cho phù hợp, đa dạng và ngon miệng. Dưới đây là một số cách đơn giản để kết hợp trái cây vào các món ăn, giúp thực đơn của mẹ thêm hấp dẫn:

• Thêm vào món salad: Mẹ bầu có thể thêm các loại trái cây như táo, cam, hoặc dâu tây vào món salad rau xanh, giúp tăng cường vitamin và chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu. Một số loại salad với hoa quả phổ biến bao gồm salad táo lê và hạt chia, salad cam, bưởi và quả mọng,…;
• Sử dụng trái cây làm món tráng miệng: Mẹ có thể ăn trái cây tươi hoặc sử dụng kèm với sữa chua không đường sau bữa ăn để bổ sung dưỡng chất và hỗ trợ tiêu hóa;
• Sinh tố và smoothie: Sinh tố từ các loại quả như bơ, dâu tây, việt quất kết hợp với sữa hoặc sữa hạnh nhân là một cách dễ dàng và ngon miệng để bổ sung trái cây. Mẹ cũng có thể thêm một ít rau để tăng cường chất xơ mà vẫn giữ vị ngon của trái cây;
• Kết hợp trong món khai vị: Một số loại trái cây như dưa lưới, táo, hoặc lê có thể được sử dụng trong món khai vị, ăn kèm với phô mai hoặc thịt nạc để tạo nên một bữa ăn bổ dưỡng và dễ tiêu hóa.

Trên đây là danh sách 12 trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa từ Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin, và giúp bạn trả lời chi tiết câu hỏi bà bầu nên ăn quả gì trong 3 tháng giữa.

Tóm lại, việc bổ sung trái cây vào thực đơn hàng ngày trong 3 tháng giữa thai kỳ là vô cùng quan trọng để đảm bảo mẹ bầu và thai nhi nhận được đầy đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Nếu bạn còn bất kì câu hỏi nào liên quan đến những loại trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa, hãy liên hệ ngay tới Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome để được tư vấn chi tiết và kịp thời.