Mở cửa 7h30 - 17h00 / T2 - CN xuyên trưa
Dị ứng sữa bò thường gặp ở trẻ nhỏ có phản ứng quá nhạy cảm với những thực phẩm có thành phần đạm sữa bò. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin cho mẹ về cách xử lý khi trẻ bị dị ứng đạm sữa bò. Cùng tìm hiểu nhé!
Dị ứng đạm sữa bò ở trẻ nhỏ xảy ra khi hệ miễn dịch trong cơ thể trẻ nhận diện sai lầm rằng thành phần protein có trong sữa là tác nhân có hại, từ đó sản sinh ra các kháng thể miễn dịch để trung hòa protein, gây nên dị ứng. Trong những lần tiếp theo tiếp xúc với đạm sữa bò, kháng thể miễn dịch đã được tạo ra sẽ làm nhiệm vụ của mình, dần dần tạo ra những dấu hiệu dị ứng đạm sữa bò ở trẻ.
> Xem thêm: Dị ứng đạm sữa bò là gì?
Nguyên nhân chính xác gây ra dị ứng đạm sữa bò ở trẻ nhỏ vẫn chưa được xác định rõ ràng. Tuy nhiên, nếu bố mẹ có tiền sử dị đạm sữa bò hoặc có tiền sử dị ứng thực phẩm thì con thường sẽ có nguy cơ cao bị dị ứng đạm sữa.
Sau khi trẻ uống sữa bò và bị dị ứng với đạm sữa, trẻ sẽ xuất hiện một vài dấu hiệu dưới đây trong vòng 2 giờ hoặc sau 48 giờ và trễ hơn. Các triệu chứng này có thể xuất hiện đồng thời với mức độ nghiêm trọng khác nhau, tùy vào từng thời điểm và mức độ phản ứng của trẻ:
Các vết mẩn đỏ trên da do dị ứng đạm sữa bò nhìn tương tự như bị phát ban nên nhiều mẹ không phân biệt được
Theo TS.BS Phạm Thị Thu Hương, Nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bác sĩ Trưởng, Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome, đa số các loại sữa công thức, sữa bột đang bán trên thị trường hiện nay đều làm từ sữa bò, vì vậy dị ứng đạm sữa bò cũng là dạng dị ứng phổ biến nhất ở trẻ nhỏ dưới 3 tuổi.
Để điều trị dị ứng đạm sữa bò, cách tốt nhất là nên tránh sử dụng sữa bò, chế phẩm từ sữa bò trong chế độ ăn của trẻ. Tuy nhiên cách xử lý khi trẻ bị dị ứng sữa bò chính xác thì lúc phát hiện dấu hiệu dị ứng đạm sữa bò đã biểu hiện trên cơ thể của trẻ, gia đình cần đưa trẻ đến các bệnh viện có uy tín để được sự tư vấn và hướng dẫn của bác sĩ.
Cách điều trị dị ứng đạm sữa bò hiệu quả được áp dụng khác nhau ở từng độ tuổi
Đối với trẻ sơ sinh, trẻ dưới 1 tuổi, mẹ nên nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ, loại bỏ hoàn toàn sữa bò và các chế phẩm sữa bò ra khỏi chế độ ăn hàng ngày. Nếu tình hình cải thiện, mẹ có thể cho trẻ thử lại sữa công thức từ sữa bò để xem phản ứng của cơ thể trẻ, nên cho trẻ ăn ít và giãn cách để giảm thiểu tối đa nguy cơ trẻ bị dị ứng nặng. Qua một vài lần thử, nếu trẻ không còn biểu hiện gì của dị ứng, mẹ có thể cho trẻ sử dụng sữa bò và các sản phẩm từ sữa bình thường.
> Tìm hiểu thêm: Sữa dành cho trẻ bị dị ứng đạm sữa bò
Ngoài ra, mẹ cũng có thể cho trẻ đánh giá định kỳ bằng test ăn thử, test lẩy da với chuyên gia dị ứng. Cách theo dõi dung nạp này cần được thực hiện một cách kiên trì đến khi lớn dần. Nếu test âm tính, con có thể được ăn sữa bò, chế phẩm sữa bò trở lại bình thường.
Trong trường hợp bệnh ở trẻ có diễn biến đột ngột, mẹ có thể chuyển sang dùng sữa đậu nành. Đây là biện pháp thay thế tạm thời hiệu quả vì trong sữa đậu nành chứa protein khác với sữa bò nhưng giá trị dinh dưỡng tương đương, cung cấp đầy đủ dưỡng chất để trẻ phát triển toàn diện trong quá trình điều trị. Hơn nửa, tỷ lệ trẻ bị phản ứng phụ với sữa đậu nành rất thấp. Tuy nhiên, có khoảng 50% trẻ em bị dị ứng đạm sữa bò có diễn biến từ từ cũng dị ứng với sữa đậu nành. Do đó nếu sữa đậu nành không hiệu quả, trẻ cần dùng loại sữa đặc biệt chứa protein ít gây dị ứng. Loại sữa này thường bán tại các khoa dinh dưỡng của bệnh viện nhi. Công thức thường bao gồm dịch tiết sữa chua đã đông, protein bị phá vỡ để dễ tiêu hóa, ít gây dị ứng, thủy phân casein. Nên cho trẻ dùng sữa ít gây dị ứng trong khoảng 2 tháng tới hết năm đầu rồi mới làm quen lại với sữa bò. Nếu trẻ vẫn dị ứng thì bạn điều chỉnh lại khoảng thời gian cho phù hợp.
Ngoài sữa ít gây dị ứng, bạn cũng có thể để trẻ bú mẹ hoàn toàn. Tuy nhiên cần theo dõi sát sao vì protein trong sữa bò hay chế phẩm sữa mà người mẹ dung nạp cũng có thể đi vào sữa gây dị ứng ở con. Tốt nhất người mẹ cũng nên kiêng ăn sữa bò và các sản phẩm từ sữa bò.
Trên đây là một số thông tin về cách xử lý khi trẻ bị dị ứng sữa bò mà mẹ cần biết. Khi đã nắm rõ kiến thức về hiện tượng này, mẹ sẽ bình tĩnh xử lý hơn, giúp con nhanh chóng vượt qua những triệu chứng khó chịu mà dị ứng đạm sữa bò gây ra. Hiện tượng này chỉ là tạm thời, sau khi qua 3 tuổi sẽ hết nên các mẹ không cần quá lo lắng.
Nếu có con bị dị ứng đạm sữa bò, mẹ cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng của con vì sau một đợt dị ứng, hệ tiêu hóa của trẻ gặp rất nhiều vấn đề. Tốt nhất mẹ nên đưa trẻ đến các trung tâm dinh dưỡng thăm khám để các bác sĩ dinh dưỡng có thể xác định tình trạng dinh dưỡng của trẻ và có những điều chỉnh cần thiết. Tại Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome, quy trình khám, tư vấn và điều trị khép kín đều dựa trên các kết quả xét nghiệm dị ứng đạm sữa chuẩn xác được thực hiện bởi hệ thống máy móc hiện đại; dưới sự điều khiển của các kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm. Sau khi có kết quả về tình trạng sức khỏe, các bác sĩ dinh dưỡng tại đây sẽ đưa ra chế độ dinh dưỡng hợp lý, tư vấn sử dụng thuốc hoặc các sản phẩm bổ trợ cần thiết để giúp trẻ bị dị ứng đạm sữa bò hấp thu tốt, khỏe mạnh hơn.
