Axit béo Omega 3 là gì? Tác dụng của Omega 3 đối với sức khỏe

Axit béo Omega 3 có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người, các tác dụng của Omega 3 đã được chứng minh bởi nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học nổi tiếng thế giới. Tham khảo bài viết để biết những lợi ích tuyệt vời của loại axit béo này nhé!

Omega 3 là gì?

Omega 3 là axit béo quan trọng, cần thiết với hầu hết mọi đối tượng. Đặc biệt với thai nhi, axit béo Omega 3 góp phần quan trọng vào sự phát triển chức năng não, hệ tim mạch và xây dựng hệ miễn dịch… Thế nhưng cơ thể lại không thể tự sản xuất được loại axit béo này,  vì thế cần bổ sung từ nguồn thực phẩm và/ hoặc thuốc.

Omega 3 là gì?

Có thể bổ sung axit béo Omega 3 từ thực phẩm hoặc thuốc

Axit béo Omega 3 gồm những loại nào?

Axit béo Omega 3 được phân thành ba loại chính, cụ thể:

  • Axit alpha-linolenic (ALA): Có trong nhiều loại thực phẩm thực vật, bao gồm dầu thực vật, các loại hạt và một số loại rau. Tuy nhiên, ALA không hoạt động trong cơ thể, nó chỉ có thể hoạt động khi được hoạt hóa thành các dạng như DHA và EPA (tỷ lệ này rất thấp).
  • Axit eicosapentaenoic (EPA): Có trong các loại cá béo (cá hồi, cá thu và cá ngừ…) và các chất bổ sung.
  • Axit docosahexaenoic (DHA): Tương tự EPA, DHA cũng có trong các loại cá béo và các chất bổ sung.

Tác dụng của Omega 3

Axit béo Omega 3 quan trọng với sức khỏe, tuy nhiên, nếu không thể bổ sung đủ Omega 3 từ thực phẩm thì có thể cân nhắc bổ sung bằng đường uống. Đối với những người thiếu Omega 3, đây là cách hiệu quả giúp cải thiện sức khỏe. Cùng Nutrihome “Điểm danh” 17 tác dụng của Omega 3

Omega 3 giúp chống lại chứng trầm cảm, rối loạn lo âu. Trầm cảm là một trong những rối loạn tâm thần phổ biến nhất trên thế giới. Theo đó, bổ sung Omega 3 có thể giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm, lo âu. Nhiều nghiên cứu cho thấy, axit béo Omega 3 – EPA hiệu quả nhất trong việc chống lại chứng trầm cảm. Ngoài ra, các lợi ích của Omega 3 còn là:

Tác dụng của Omega 3

Axit béo Omega 3 – EPA hiệu quả nhất trong việc chống lại chứng trầm cảm

1. Cải thiện sức khỏe của mắt

DHA trong nhóm Omega 3 là thành phần cấu trúc chính của võng mạc mắt. Khi thiếu hụt DHA, các vấn đề về thị lực có thể phát sinh như: thoái hóa điểm vàng, suy giảm thị lực và có nguy cơ mù lòa.

2. Phát triển não bộ trẻ trong giai đoạn mang thai và đầu đời

Omega 3 đóng vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển não bộ của thai nhi, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Vì vậy, nên bổ sung đủ Omega 3 trong thai kỳ và khi trẻ mới sinh.

3. Cải thiện các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim

Đau tim và đột quỵ là những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Những tác dụng của Omega 3 mang đến cho sức khỏe tim mạch như:

  • Có thể làm giảm huyết áp đối với bệnh nhân cao huyết áp.
  • Có thể làm tăng cholesterol HDL: HDL được biết đến như là loại “mỡ tốt” vì nó có khả năng vận chuyển các cholesterol dư thừa ở các mô, mạch máu và các cơ quan khác về gan để chuyển hóa và thải ra ngoài cơ thể. Vì thế, HDL sẽ làm giảm tích tụ cholesterol trong máu và các mô.
  • Ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông: Omega 3 có thể giữ cho các tiểu cầu trong máu không kết hợp lại với nhau, dẫn tới không hình thành cục máu đông.
  • Ngăn ngừa các mảng bám trên thành của mạch máu và giảm nguy cơ làm xơ cứng động mạch.
  • Giảm nồng độ triglycerides: Triglycerides là dạng chất béo chiếm 95% lượng chất béo tiêu thụ hàng ngày qua thức ăn. Khi cơ thể hấp thụ thức ăn, các calo dư thừa sẽ chuyển hóa thành triglycerides để dự trữ. Nếu nồng độ chất này tăng cao sẽ ảnh hưởng đến quá trình vận chuyển máu và gây nhiều tác động xấu đến sức khỏe. Omega 3 có thể làm giảm đáng kể triglycerides, thường trong khoảng 15 – 30%.

4. Làm giảm triệu chứng bệnh hen suyễn ở trẻ em

Hen suyễn là một bệnh phổi mãn tính với các triệu chứng như ho, khó thở và thở khò khè. Bổ sung Omega 3 có thể giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở cả trẻ em và trẻ vị thành niên.

Axit béo Omega 3 có thể giúp giảm triệu chứng hen suyễn ở trẻ

Axit béo Omega 3 có thể giúp giảm triệu chứng hen suyễn ở trẻ

5. Làm giảm các triệu chứng của rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) ở trẻ

ADHD là một rối loạn hành vi có đặc điểm là không chú ý, hiếu động thái quá và bốc đồng. Bổ sung Omega 3 có thể làm giảm các triệu chứng của ADHD ở trẻ em. Chúng cải thiện, tăng khả  năng chú ý, giảm sự hiếu động bốc đồng và hung hăng.

6. Giảm các triệu chứng của hội chứng chuyển hóa

Axit béo Omega 3 có thể làm giảm sự đề kháng insulin, chống lại chứng viêm và cải thiện một số yếu tố nguy cơ bệnh tim.

7. Giảm phản ứng viêm

Viêm là một phản ứng bảo vệ cơ thể. Nhưng trong những trình trạng viêm mạn tính như đối với bệnh nhân ung thư, tim mạch thì Omega 3 có thể làm giảm sản xuất các yếu tố của phản ứng viêm như eicosanoids và cytokine.

8. Chống lại bệnh tự miễn

Trong các bệnh tự miễn, hệ thống miễn dịch nhầm lẫn các tế bào bình thường với các tế bào lạ và tấn công các tế bào bình thường. Bệnh tiểu đường tuýp 1 là một ví dụ điển hình, hệ thống miễn dịch tấn công các tế bào sản xuất insulin trong tuyến tụy. Axit béo Omega 3 có thể giúp chống lại một số bệnh tự miễn, bao gồm bệnh tiểu đường tuýp 1, viêm khớp dạng thấp, viêm loét đại tràng, bệnh Crohn và bệnh vẩy nến.

9. Cải thiện chứng rối loạn tâm thần

Những người bị rối loạn tâm thần thường có lượng chất béo Omega 3 trong máu thấp. Bổ sung Omega 3 có thể giúp cải thiện các triệu chứng trên.

10. Cải thiện sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác và bệnh Alzheimer

Suy giảm chức năng não bộ là một trong những việc khó tránh khỏi của quá trình lão hóa. Một số nghiên cứu cho thấy rằng Omega 3 hiệu quả trong việc giảm nguy cơ suy giảm tinh thần do tuổi tác và mắc bệnh Alzheimer ở người cao tuổi. Ngoài ra, một vài nghiên cứu khoa học khác cũng thể hiện rằng bổ sung Omage 3 có thể mang lại hiệu quả trong điều trị bệnh Alzheimer khởi phát, khi các triệu chứng rất nhẹ. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn về mối liên hệ giữa Omega 3 và sức khỏe não bộ.

11. Ngăn ngừa ung thư

Bổ sung axit béo Omega 3 có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, bao gồm ung thư đại tràng, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.

12. Cải thiện gan nhiễm mỡ

Hiện nay, gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến trong cộng đồng. Bổ sung axit béo Omega 3 có hiệu quả làm giảm mỡ trong gan và tình trạng viêm ở những bệnh nhân gan nhiễm mỡ (bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu).

13. Cải thiện sức khỏe xương khớp

Loãng xương và viêm khớp là tình trạng phổ biến ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cuộc sống. Omega 3 có thể cải thiện mật độ của xương và khớp, có khả năng làm giảm nguy cơ loãng xương và viêm khớp.

Omega 3 có tác dụng tốt lên quá trình tạo xương, giúp hạn chế tình trạng loãng xương

Omega 3 có tác dụng tốt lên quá trình tạo xương, giúp hạn chế tình trạng loãng xương

14. Làm giảm đau bụng kinh

Omega 3 làm giảm các cơn co thắt tử cung, cải thiện triệu chứng vào những ngày khó chịu.

15. Cải thiện giấc ngủ

Các nghiên cứu ở cả trẻ em và người lớn cho thấy bổ sung Omega 3 làm tăng thời gian ngủ và chất lượng của giấc ngủ. Axit béo Omega 3 (đặc biệt là DHA) có thể cải thiện độ dài và chất lượng giấc ngủ.

16. Tốt cho làn da

Omega 3 cũng có thể bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. EPA giúp ngăn chặn việc giải phóng các chất ăn mòn collagen trong da của bạn sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Omega 3 có thể giúp giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh ngăn ngừa lão hóa sớm và bảo vệ chống lại tác hại của tia UV.

Mặc dù tác dụng của Omega 3 rất tuyệt vời. Thế nhưng, Omega 3 không phải là thuốc, không có chức năng thay thế thuốc chữa bệnh. Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ, và sử dụng Omega 3 hợp lý bạn nhé.