Trẻ 4 tuổi suy dinh dưỡng thường biếng ăn, nhẹ cân, khả năng vận động, và tư duy hạn chế so với những đứa trẻ cùng trang lứa. Vậy làm sao để nhận biết dấu hiệu trẻ 4 tuổi suy dinh dưỡng để có hướng khắc phục kịp thời nhất?
Cứ 3 trẻ dưới 5 tuổi sẽ có 1 trẻ mắc bệnh SUY DINH DƯỠNG (Theo Unicef)
Suy dinh dưỡng là bệnh do thiếu protein, năng lượng và nhiều chất dinh dưỡng khác khiến cơ thể chậm, ngưng tăng trưởng hoặc suy giảm hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Bệnh có thể xảy ra với bất cứ ai nhưng phổ biến ở trẻ nhỏ dưới 5 tuổi. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng trẻ em, trong đó có những nguyên nhân chính sau:
Đây là nguyên nhân thường gặp nhất.
Đây là vấn đề nan giải của nhiều bà mẹ. Dù bày ra đủ chiêu trò nhưng mỗi bữa ăn đối với trẻ giống như cực hình. Trẻ sợ ăn, mẹ stress vì sốt ruột lo lắng về tình trạng gầy còm của con. Nguyên nhân có thể do món ăn nhàm chán, không đủ hấp dẫn, hoặc vì mẹ quá căng thẳng càng làm bé sợ hãi ăn uống hơn. Một phần, trẻ ăn được nhưng cơ thể bé bị nhiễm ký sinh trùng do ăn uống không được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, mẹ cần tìm hiểu rõ nguyên nhân để có hướng điều chỉnh đúng và kịp thời.
Biểu hiện của trẻ 4 tuổi suy dinh dưỡng còn có thể đến từ nguyên nhân bệnh lý. Trong đó bệnh nhiễm trùng như nhiễm khuẩn đường hô hấp, tiêu hóa tái phát, biến chứng hậu sởi, lỵ, tiêu chảy… cũng là nguyên nhân gây suy dinh dưỡng trẻ em.
Kinh tế gia đình khó khăn nên trẻ không được ăn uống đủ chất. Và đặc biệt, trẻ sống ở nơi môi trường ô nhiễm, dịch vụ chăm sóc y tế chưa tốt cũng là nguyên nhân gây ra tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ.
Để theo dõi sự phát triển của trẻ, trẻ có bị suy dinh dưỡng hay không mẹ nên để ý những dấu hiệu báo hiệu sau:
Tuy nhiên, để xác định mức độ suy dinh dưỡng ở trẻ, các chuyên gia sẽ tiến hành đánh giá tình trạng dinh dưỡng dựa vào chỉ số chiều cao và cân nặng (theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới – WHO) cùng một số kiểm tra cận lâm sàng…
BẢNG ĐÁNH GIÁ TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA TRẺ 4 TUỔI Theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới – WHO |
||
Giới tính | Cân nặng (kg) | Chiều cao (cm) |
Bé gái | 16,1 | 102,7 |
Bé trai | 16,3 | 103,3 |
“Khi nhận thấy con mình thấp bé hơn bạn đồng trang lứa, con kém linh hoạt, ăn ít, ăn không ngon miệng, da nhợt nhạt, chân tay nhão, thậm chí teo cơ, ngủ nhiều, ủ rũ… mẹ cần đưa con đến các trung tâm dinh dưỡng hoặc chuyên khoa dinh dưỡng để các bác sĩ thăm khám, xét nghiệm và điều trị kịp thời để tìm ra nguyên nhân gây suy dinh dưỡng cho trẻ. Nếu trẻ suy dinh dưỡng do thiếu năng lượng thì cần được xây dựng chế độ ăn khoa học và hợp lý.”, PGS.TS.BS Lê Bạch Mai cho biết.
Có 20% các ông bố bà mẹ của trẻ 3 tuổi và 42% bố mẹ các bé 4 tuổi phàn nàn về sự biếng ăn của con mình. Vậy làm thế nào để trẻ hết biếng ăn?
Tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ 4 tuổi ảnh hưởng lớn đến sự phát triển cả thể chất và trí tuệ của trẻ, vì vậy, cần phát hiện sớm và có biện pháp khắc phục kịp thời, giúp bé tăng cân trở lại, theo kịp bạn bè cùng trang lứa.
Ở lứa tuổi này, tốc độ phát triển của trẻ tuy không nhanh như 3 năm đầu đời, nhưng mỗi năm, cân nặng bé vẫn sẽ tăng lên khoảng 2kg, chiều cao tăng trung bình 7cm/năm. Vì vậy, mẹ cần quan tâm chế độ dinh dưỡng cho trẻ. Khi lên 4 tuổi, hệ tiêu hóa của trẻ đã bắt đầu hoàn thiện nên thực đơn ăn uống của trẻ cũng cần đa dạng và phong phú hơn, cần cho trẻ ăn đủ chất, đủ bữa để đáp ứng nhu cầu năng lượng cho sự chuyển hóa và tăng trưởng.
Nhu cầu năng lượng trung bình của lứa tuổi này là 1.470kcal/ngày. Gồm 3 nhóm chính: chất bột đường, chất đạm, chất béo, ngoài ra cũng cần bổ sung đầy đủ nhóm các chất dinh dưỡng không sinh năng lượng như vitamin, khoáng chất và nước. Trẻ ăn khoảng 5 bữa/ngày gồm 3 bữa chính và 2 bữa phụ. Trong đó, protein 36g, tương đương khoảng 2-2,5g/kg cân nặng (nên cân bằng lượng đạm động vật và thực vật). Trẻ 4 tuổi vẫn nên duy trì 500ml sữa mỗi ngày.
Thực đơn của trẻ cần đáp ứng 4 nhóm dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể
CÁC VITAMIN CẦN THIẾT CHO TRẺ 4 TUỔI Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới |
|
Vitamin A | 500 μg |
Vitamin K | 70 μg |
Vitamin C | 40 mg |
Vitamin D | 75 μg |
Vitamin B1 | 0,7 mg |
Vitamin B2 | 0,8 mg |
Vitamin B6 | 0,5 mg |
Suy dinh dưỡng ở trẻ một phần đến từ nguyên nhân nhiễm ký sinh trùng do ăn uống không được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vì vậy các mẹ cần lưu ý:
Tại Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome, các kỹ sư tiết chế dinh dưỡng sẽ xây dựng thực đơn cá nhân hóa cho trẻ theo ngày, tuần, tháng dựa trên tình trạng suy dinh dưỡng, chỉ định của bác sĩ, sở thích và thói quen ăn uống của trẻ.
Bên cạnh đó, các chuyên gia ẩm thực – dinh dưỡng sẽ trực tiếp hướng dẫn mẹ các bước chọn thực phẩm, chế biến món ăn một cách khoa học, tăng cường hấp thu dưỡng chất cho trẻ mà mẹ có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
>> Xem thêm: Thực đơn khoa học cho trẻ suy dinh dưỡng
“Trẻ suy dinh dưỡng thường biếng ăn và không mấy hứng thú với việc ăn uống. Và một phần lớn bé biếng ăn tâm lý do bố mẹ hay ép ăn, khiến bé sợ hãi chuyện ăn uống. Vì vậy, mẹ hãy tạo tâm lý thoái mái, sự hứng khởi trong việc ăn uống cho trẻ. Mẹ nên khuyến khích trẻ ăn theo nhu cầu, tạo điều kiện cho bé được tham gia công việc nấu nướng, chọn thực phẩm, nhặt rau… cùng những lời động viên, khen ngợi và tình yêu thương của mẹ, chắc chắn bé sẽ ăn ngon miệng hơn.”, PGS.TS.BS Lê Bạch Mai nói thêm.
Tại Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome, quy trình khám, tư vấn và điều trị được xây dựng khoa học từ việc thăm khám, xét nghiệm chẩn đoán, xây dựng khẩu phần đến lên thực đơn cá thể hóa và hướng dẫn lựa chọn thực phẩm, chế biến món ăn khoa học, đơn giản, nâng cao hiệu quả điều trị bệnh suy dinh dưỡng cho bé 4 tuổi.