Cách giảm cân sau tết: Hướng dẫn cách ăn uống, tập luyện hiệu quả

Tết là thời điểm rất dễ bị tăng cân. Tuy nhiên, nắm được các bí quyết giảm cân sau tết hiệu quả, an toàn dưới đây, bạn sẽ đón một cái Tết vui vẻ, không phải quá kiêng khem và sau đó vẫn tự tin với vóc dáng của mình.

Bài viết được sự tư vấn chuyên môn của TS.BS Đào Thị Yến Phi – Cố vấn chuyên môn, Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome; Trưởng Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn Thực phẩm, trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch.

Trong bài viết cách giảm cân đón tết chúng tôi hướng dẫn bạn cách lên thực đơn và vận động để có được một vóc dáng thon gọn đón tết. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tiếp tục hướng dẫn bạn phương pháp giảm cân sau tết một cách khoa học.

Lý giải cho việc cân nặng của nhiều người tăng lên vùn vụt sau tết, TS.BS Đào Thị Yến Phi cho rằng, đó là do hoạt động thể chất hàng ngày của mọi người tỉ lệ nghịch với hoạt động ăn uống, tức là ăn uống nhiều mà tập luyện thì bị hạn chế. Chưa kể, các loại thức ăn ngày tết cũng thường chứa nhiều chất béo, calo, chất bột đường hơn, nhưng lại ít trái cây, rau củ, chất xơ, các khoáng vi lượng…

Không thể giảm cân sau tết hiệu quả là nỗi ám ảnh của nhiều người

Theo chuyên gia, nếu so sánh tất cả các kỳ nghỉ trong năm, Tết là thời điểm khiến nhiều người tăng cân “khủng” nhất do tâm lý thoải mái, được nghỉ ngơi nhiều, chế độ ăn uống không kiểm soát, giảm tập luyện… Theo đó, một người bình thường có thể tăng ít nhất từ 0,5kg đến 3kg, thậm chí 5kg cũng không phải hiếm.

Đây chính là lý do “giảm cân sau tết”, “thực đơn giảm cân sau tết”, “bí quyết giảm cân sau tết”… trở thành những từ khóa ‘hot’ có mức độ tìm kiếm cao. Chưa kể, tại các trung tâm dinh dưỡng lượng người đến khám với mục tiêu “đánh bay” mỡ thừa, tăng cường sức khỏe sau Tết cũng tăng đột biến.

Với các bí quyết giảm cân sau tết dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại cân nặng ban đầu nếu lỡ bị tăng cân không kiểm soát trong dịp này.

Hướng dẫn cách giảm cân sau tết nhanh và hiệu quả

Cân nặng sau Tết sẽ không còn là nỗi ám ảnh của nhiều người nếu kiên trì áp dụng chế độ ăn uống nhiều rau xanh, ưu tiên thực phẩm luộc/hấp, ăn chậm nhai kỹ, không bỏ bữa… Cụ thể:

Ăn nhiều rau củ

Ăn nhiều rau củ trước những bữa ăn chính sẽ giúp bạn có cảm giác no ngang, như thế sẽ hạn chế được việc tiêu thụ các thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, các loại thịt, các loại bánh, mứt… giúp quá trình giảm cân sau tết hiệu quả hơn. Ngoài ra, ăn rau củ còn giúp bổ sung vitamin, chất xơ tốt cho cơ thể.

Thực hiện chế độ ăn nhiều rau củ bạn sẽ không phải vất vả giảm cân sau tết

Đậu bắp, đậu que, bông cải xanh, cà rốt, khoai lang… được biết đến là những thực phẩm chứa nhiều nước, chất xơ, ít calo do đó bạn có thể thoải mái nhâm nhi.

Ưu tiên ăn các thức ăn luộc, hấp

Bên cạnh việc tăng cường ăn rau củ, chế biến thức ăn bằng cách luộc, hấp thay vì chiên xào cũng giúp hạn chế lượng calo, chất béo đưa vào cơ thể gây tăng cân.

Tuyệt đối không bỏ bữa

Đặc biệt là bữa ăn sáng. Theo nghiên cứu, bữa ăn sáng chiếm khoảng 25% – 30% tổng năng lượng của cả ngày. Bữa sáng không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động sau một đêm ngủ dài, nó còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra hiệu quả, giảm bớt cảm giác thèm ăn trong các bữa còn lại nhờ đó có thể giảm cân.

Ăn chậm nhai kỹ, cách giảm cân nhanh sau tết

Đây cũng là “tuyệt chiêu” giảm béo sau tết hiệu quả và an toàn mà bạn không nên bỏ qua. Việc ăn chậm nhai kỹ sẽ khiến bạn cảm thấy nhanh no hơn, thời gian ăn giữa các bữa được kéo dài hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn, kiểm soát được lượng thức ăn đưa vào cơ thể.

Chưa kể, ăn chậm nhai kỹ còn giúp cho hệ tiêu hóa được hồi phục sau quá trình làm việc cật lực trong những ngày Tết, không phải co bóp thức ăn nhiều. Các chuyên gia sức khỏe cho rằng đây là một thói quen ăn uống tốt, do đó bạn có thể áp dụng và biến nó thành thói quen ăn uống hàng ngày.

Uống nhiều nước, tránh các đồ uống có cồn

Chiếm 60 – 70% cơ thể con người, nước có vai trò quan trọng trong việc đảm bảo giúp cơ thể khỏe mạnh, hoạt động hiệu quả. Trung bình một người nên uống từ 2 – 3 lít nước/ngày (kể cả trong canh, súp…) để đảm bảo lượng nước cần thiết cho cơ thể. Nếu muốn tăng hiệu quả giảm cân sau tết, bạn có thể uống 1 ly nước trước bữa ăn.

Uống 1 ly nước lọc trước bữa ăn sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn, tăng hiệu quả giảm cân sau Tết

Kiểm soát chế độ ăn uống

Ngoài việc hạn chế lượng thức ăn nhiều dầu mỡ, chất bột đường, nhiều thịt…, bạn cũng nên chia nhỏ bữa ăn thành 5 – 6 bữa nhỏ/ngày, mỗi bữa ăn cách nhau từ 2 – 3 tiếng. Điều này vừa cải thiện quá trình trao đổi chất tự nhiên, đốt cháy chất béo vừa giúp bạn kiểm soát được lượng thức ăn đưa vào cơ thể.

Ngủ đủ giấc, bí quyết giảm cân sau tết

Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh, một người nếu ngủ đủ giấc từ 6 – 7 tiếng/ngày cũng sẽ giúp giảm cân hiệu quả. Bên cạnh tác dụng giúp phục hồi các chức năng của cơ thể, cải thiện hiệu quả làm việc, ngủ đủ giấc còn có tác dụng đốt cháy chất béo.

Chế độ luyện tập giúp giảm cân sau tết hiệu quả

Việc thực hiện chế độ ăn khoa học, uống đủ nước, ngủ đủ giấc vẫn chưa đủ để bạn có thể giảm cân nhanh sau tết. Theo đó, bạn cần kết hợp với chế độ luyện tập thể dục thể thao đều đặn và phù hợp.

Thể dục thể thao ngoài việc giúp đốt cháy một lượng lớn năng lượng còn giúp cho cơ bắp săn chắc, dẻo dai, khỏe mạnh, giảm căng thẳng. Các môn thể dục được khuyến khích là chạy bộ, đạp xe, bơi lội, tennis, đánh cầu lông hoặc chơi bất cứ môn thể thao nào bạn cảm thấy yêu thích để duy trì việc tập luyện hàng ngày.

Để việc tập luyện thể dục thể thao đạt mục đích giảm cân hiệu quả, bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

  • Tập thể dục thể thao từ 40 – 45 phút mỗi ngày.
  • Lựa chọn địa điểm yêu thích, phù hợp để duy trì việc tập luyện.
  • Trước khi tập 30 phút nên uống một cốc nước lọc hoặc ăn một chút hoa quả để chống mất nước, bổ sung nhiệt lượng cho cơ thể. Trong và sau khi vận động không nên uống nước quá nhiều vì có thể tăng thêm gánh nặng cho tim.
  • Không nên ăn nhiều sau các buổi tập, đặc biệt hạn chế nạp tinh bột vào cơ thể thay vào đó tăng cường chất đạm. Theo các nghiên cứu, ăn nhiều tinh bột sẽ khiến cơ thể luôn thấy đói và kích thích cảm giác thèm ăn do thay đổi hormone insulin. Ngược lại, ăn chất đạm giúp giảm cảm giác thèm ăn do chất đạm điều chỉnh hormone ghrelin. Chưa kể, chất đạm còn giúp cơ thể tăng chuyển hóa.

Thể dục thể thao đều đặn là một trong những bí quyết giảm cân sau tết

Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome có đội ngũ chuyên gia hàng đầu, nhiều kinh nghiệm thăm khám, tư vấn và điều trị dinh dưỡng; Thiết bị máy móc hiện đại bậc nhất (máy xác định vi chất, máy đo thành phần cơ thể thế hệ mới InBody 770 giúp giải mã hơn 50 chỉ số cơ thể…); Quy trình thăm khám – tư vấn dinh dưỡng – xây dựng thực đơn cá thể hóa, khoa học; Hướng dẫn vận động đúng cách…

Bạn có thể đến ngay Nutrihome để việc giảm cân sau tết trở nên nhanh chóng, an toàn và hiệu quả.