Top 25 thực phẩm ít calo cho người muốn giảm cân

Tết Nguyên Đán là dịp sum họp gia đình, bè bạn nhưng cũng có thể khiến mọi người cảm thấy lo lắng vì cân nặng dễ ‘leo thang’. Do đó, vấn đề “tết ăn gì để giảm cân” đặc biệt được nhiều người quan tâm. Vậy, đâu là các món ăn ít calo cho người giảm cân trong mùa Tết?

Để giúp mọi người thoát khỏi nỗi ám ảnh cân nặng mất kiểm soát sau Tết, Nutrihome xin chia sẻ cách giảm cân ngày Tết vô cùng đơn giản với danh sách top 25 những món ăn ít calo, nhiều dinh dưỡng trong bài viết sau đây.

Tổng hợp các món ăn ít calo để giảm cân ngày Tết nên có trong tủ lạnh nhà bạn

1. Cần tây (14 calo/ 100g) – đồ ăn ít calo

Nước ép cần tây cũng là gợi ý tuyệt vời có lợi cho vóc dáng của bạn

Cần tây là thực phẩm không thể bỏ qua trong danh sách đồ ăn ít calo. Món ăn này không chỉ có hàm lượng calo thấp mà còn có khả năng giảm thiểu lượng cholesterol trong cơ thể. Bên cạnh đó, cần tây chứa nhiều vitamin A, B6, B12, E, C, K và khoáng chất có lợi như natri, canxi, kali,…, rất xứng đáng có trong danh sách các món ăn ít calo mà ngày Tết bạn nên thử.

2. Rong biển (43 calo/ 100g)

Tết ăn gì để giảm cân, bạn hãy thử rong biển nhé!

Rong biển (còn được gọi là tảo bẹ) có lượng calo vô cùng thấp nhưng chứa nhiều dinh dưỡng. Không chỉ cung cấp cho cơ thể tinh bột, chất đạm và chất xơ, món ăn ít calo này chứa gấp đôi hàm lượng vitamin A so với cà rốt và gấp ba lần canxi so với sữa bò.

>> Xem thêm: Cách giảm cân đón Tết: hướng dẫn lên thực đơn và vận động

3. Măng tây (20 calo/ 100g)

Măng tây là món ăn ít calo cho dịp Tết

Măng tây là một trong những món ăn ít calo được nhiều người yêu thích. Loại rau này được mệnh danh là rau hoàng đế nhờ giá trị dinh dưỡng cao, có khả năng chống oxy hóa và ngăn ngừa nhiều loại bệnh. Ngoài ra, măng tây còn chứa cả hai loại chất xơ (chất xơ không hòa tan và chất xơ hòa tan) giúp bạn cảm thấy no lâu hơn sau khi ăn.

4. Cà chua (18 calo/ 100g) – lựa chọn vàng cho tết ăn gì để giảm cân

Trong danh sách đồ ăn ít calo, cà chua là món ăn không còn xa lạ trong căn bếp của mọi nhà. Món ăn này cung cấp một lượng lớn vitamin và chất khoáng giúp chăm sóc sức khỏe, làm đẹp từ bên trong. Cà chua còn chứa nhiều hợp chất hữu cơ có khả năng chống ung thư, giảm lượng cholesterol giúp cho hệ tiêu hóa thêm khỏe mạnh.

5. Bông cải (súp lơ) trắng (25 calo/ 100g)

Không chỉ đơn thuần là một thực phẩm ít calo, bông cải (súp lơ) trắng còn chứa hợp chất glucosinolate có tác dụng bảo vệ dạ dày và phổi khỏi nguy cơ ung thư. Ngoài ra, khi hợp chất của bông cải trắng kết hợp cùng hormone estrogen trong cơ thể giúp làm tăng khả năng chống ung thư ở nữ giới.

6. Bông cải (súp lơ) xanh (34 calo/ 100g)

Bông cải (súp lơ) xanh là món ăn luôn có mặt trong các thực đơn có giá trị dinh dưỡng cao nhờ hàm lượng vitamin và chất khoáng siêu khủng, nhưng lại chứa ít calo. Món ăn này còn giúp loại bỏ độc tố, ngăn ngừa bệnh ung thư và nhiều chứng bệnh khác. Dùng bông cải xanh chính là 1 trong những cách giảm cân ngày Tết hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua.

7. Cải xoong (11 calo/ 100g) – món ăn ít calo điển hình

Rau cải xoong chứa rất ít calo, ước tính trong 100g cải xoong chỉ có 11 calo. Ngoài ra, loại rau này cũng chứa nhiều hợp chất glucosinolate giúp ngăn ngừa hiệu quả bệnh ung thư. Cải xoong còn chứa nhiều vitamin K hỗ trợ tăng cường sức khỏe của xương khớp và bảo vệ hệ thần kinh. Do đó, cải xoong xứng đáng là 1 trong những câu trả lời điển hình cho thắc mắc tết ăn gì để giảm cân của bạn.

8. Rau bina (23 calo/ 100g)

Tết ăn gì để giảm cân? Bạn đừng bỏ qua rau bina nhé!

Nếu bạn đang tìm kiếm các món ăn ít calo cho người giảm cân, rau bina là một lựa chọn tuyệt vời dùng để chế biến các loại salad hấp dẫn. Loại rau này còn chứa nhiều đạm, giàu vitamin và chất xơ như sắt, canxi,…

9. Ớt (6 calo/ 100g), đồ ăn ít calo cực đỉnh

Ngoài lượng calo vô cùng thấp, điều giúp cho ớt được đưa vào danh sách các món ăn ít calo là thành phần capsaicin. Thành phần này giúp tạo vị cay cho ớt, tăng độ hấp dẫn thơm ngon của các món ăn và tăng cường hiệu quả đốt cháy calo thừa.

10. Ớt chuông (26 calo/ 100g)

Nhắc đến các món ăn ít calo chắc chắn không thể bỏ qua ớt chuông. Không chỉ ít calo, trong ớt chuông có hàm lượng cao chất xơ và nước giúp tạo cảm giác no lâu cho người ăn. Nếu bạn thắc mắc Tết ăn gì để giảm cân thì không nên bỏ qua loại thực phẩm này.

11. Nấm rơm (32 calo/ 100g)

Chất xơ có trong nấm rơm chứa nhiều hợp chất có lợi như chitin, beta glucan,… Những hợp chất này giúp giảm cảm giác đói, thèm ăn đồng thời giúp cơ thể giảm hấp thụ đường, từ đó ngăn ngừa hiệu quả bệnh béo phì. Bên cạnh đó, nấm rơm còn là nguồn cung cấp vitamin B dồi dào cho cơ thể như vitamin B1, B5, B9, B2, B3,…

12. Bí ngòi (16.7 calo/ 100g) – cách giảm cân ngày Tết

Bí ngòi là thực phẩm bạn nên nghĩ đến cho câu hỏi tết ăn gì để giảm cân?

Với 95% thành phần là nước, bí ngòi là thực phẩm ít calo và chất béo, giúp bạn giảm cân hiệu quả, nên có trong thực đơn Tết. Ngoài ra, trong bí ngòi có có một lương nhỏ carotenoids và axit béo omega 3 hỗ trợ kháng viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh gút.

13. Củ cải trắng (16 calo/ 100g)

Tương tự với bí ngòi, củ cải có hàm lượng nước cao nên cũng là món ăn ít calo mà ngày Tết bạn nên cho vào thực đơn của mình. Củ cải trắng còn giàu chất xơ có lợi cho cơ thể giúp tăng hiệu quả hoạt động của hệ tiêu hóa và hạn chế tình trạng đầy bụng táo bón.

14. Cà tím (24 calo/ 100g)

Cà tím là món ăn ít calo, không chất béo và giàu chất xơ, do đó, ăn cà tím xứng đáng là cách giảm cân ngày Tết bạn không nên bỏ qua. Món ăn này đặc biệt phù hợp dành cho người bị tiểu đường, tim mạch, tăng mỡ máu nhờ khả năng giảm cholesterol trong cơ thể. Để cà tím phát huy hiệu quả, bạn nên chế biến cà tím ở nhiệt độ dưới 200 độ C.

15. Cà rốt (41 calo/ 100g)

Không chỉ có lượng calo thấp, cà rốt còn giàu vitamin giúp cải thiện thị giác và tăng khả năng miễn dịch. Mặc dù món ăn này có chứa một lượng nhỏ chất béo nhưng là chất béo tốt, không gây ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.

16. Dưa leo (10 calo/ 100g) – trợ thủ đắc lực cho tết ăn gì để giảm cân

Thành phần chủ yếu của dưa leo là nước nên có thể nói đây là một trong những món ăn ít calo nhất. Bạn có thể chế biến dưa leo theo nhiều cách khác nhau từ ăn sống, trộn salad, xào, ép nước,… Dưa leo có thể xua tan cơn đói bất kỳ lúc nào mà không hề gây béo.

17. Thịt lõi mông bò (~160.5 calo/ 100g)

Nếu bạn yêu thích thịt đỏ, bạn nên chọn phần lõi mông bò. Phần thịt này nhiều nạc hơn các phần thịt khác, đồng thời có hàm lượng vitamin B12 và sắt tương đối cao. Vì hàm lượng mỡ thấp nên phần thịt này dễ bị khô, bạn cần chú ý không nấu quá chín để tránh làm thịt bị dai và cứng. Đây chính là món ăn nên có trong dịp Tết để bạn đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể.

18. Thịt ức gà không da (~107 calo/ 100g)

Tết ăn gì để giảm cân? Ức gà là một lựa chọn bạn nên tham khảo

Thịt ức gà có nhiều vitamin B3, vitamin B6 giúp chuyển hóa năng lượng trong cơ thể nhanh hơn, đồng thời bổ sung thêm đạm để cơ thể dồi dào năng lượng. Khi ăn bạn lưu ý cắt bỏ phần da vì phần này thường có nhiều mỡ không tốt cho cơ thể.

19. Thịt lợn thăn (~142 calo/ 100g)

Thịt thăn là phần thịt có hàm lượng chất béo thấp nhất trong số các bộ phận của lợn. Không chỉ có lượng calo thấp, phần thịt thăn còn có nhiều vitamin B. Bạn nên ăn thịt lợn thăn luộc hoặc trộn vào salad vào ngày Tết.

20. Cá tuyết (~81.4 calo/ 100g)

Cá tuyết là một trong những món ăn ít calo nhiều dinh dưỡng

Cá tuyết có hàm lượng chất béo thấp và giàu protein. Ngoài việc cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin B12, selen, omega 3,… thịt cá tuyết còn giúp cơ thể bổ sung thêm i-ốt, một khoáng chất không thể thiếu trong hoạt động của não bộ và tuyến giáp, đồng thời giúp giảm nguy cơ bị ung bướu.

21. Cá hồi (~115 calo/ 100g) – Tết ăn gì để giảm cân?

Trong những món ăn ít calo nhiều dinh dưỡng, cá hồi đặc biệt được yêu thích nhờ hương vị béo ngậy, cách chế biến và thưởng thức đa dạng. Cá hồi là nguồn protein chất lượng cao, đồng thời cung cấp cho cơ thể omega 3 – một loại axit béo có lợi cho hệ tim mạch. Loại cá này cũng chứa nhiều vitamin D giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa hiệu quả một số bệnh lý như huyết áp cao, ung thư,…

22. Sò điệp (~86.7 calo/ 100g)

Sò điệp được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dễ chế biến, hàm lượng dinh dưỡng cao mà lượng calo thấp. Do đó, đây là món ăn bạn nên có nếu đang thắc mắc tết ăn gì để giảm cân. Tuy nhiên, bạn cần ăn sò điệp hấp hoặc sò điệp nướng và tránh những món ăn chế biến với nhiều dầu mỡ và dùng kèm với nước sốt.

23. Hàu (~82 calo/ 100g)

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ, chỉ cần mỗi ngày ăn một con hàu bạn đã cung cấp đủ lượng vitamin B12 cần thiết cho cơ thể. Trong hàu cũng có hàm lượng cao các khoáng chất có lợi như kẽm, selen,… Bổ sung đủ selen có thể tăng khả năng chống ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Bởi vậy, bạn không nên bỏ qua hàu trong thực đơn các món ăn ít calo để giảm cân ngày Tết.

24. Sữa tách béo (86 calo/ 240ml)

Sữa tách béo là một trong những món ăn ít calo nhưng có thể cung cấp cho cơ thể nhiều dinh dưỡng khác nhau như đạm, canxi, vitamin D,… Loại sữa này có hàm lượng dinh dưỡng cao và ít calo hơn các dòng sữa thông thường khác.

25. Sữa chua không đường (~56 calo/ 100g) – cách giảm cân ngày Tết tuyệt vời

Sữa chua không đường mà món ăn không thể thiếu nếu bạn đang lăn tăn với câu hỏi Tết ăn gì để giảm cân

Sữa chua không đường là món ăn ít calo, giàu protein và canxi, có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào khi bạn cảm thấy đói. Món ăn này còn chứa nhiều lợi khuẩn đặc biệt có lợi cho hệ tiêu hóa. Nếu không thể ăn sữa chua không đường, bạn có thể thêm mật ong hoặc hoa quả tươi để tạo vị ngọt tự nhiên.

>> Xem thêm: Cách giảm cân sau Tết: hướng dẫn ăn uống và tập luyện

Trên đây là top 25 các món ăn ít calo giúp bạn thoát khỏi lo nghĩ tết ăn gì để giảm cân. Nutrihome hi vọng với những gợi ý trên, bạn có thể lựa chọn cho mình những nguyên liệu phù hợp để chế biến các món ăn ít calo nhiều dinh dưỡng và thơm ngon mà không ảnh hưởng đến vóc dáng trong dịp tết này.