Mở cửa 7h30 - 17h00 / T2 - CN xuyên trưa
Mẹ bớt lo trẻ suy dinh dưỡng, còi cọc chậm tăng cân. Bài viết này, chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn mẹ và chia sẻ bí quyết cách xây dựng thực đơn tăng cân cho bé. Bên cạnh đó, chuyên gia Nutrihome còn gợi ý thực đơn giúp bé tăng cân cho cha mẹ tham khảo.
Khi trẻ có các dấu hiệu, biểu hiện chán ăn hay “bé ăn nhiều nhưng không tăng cân“, các mẹ thường “cuống cuồng” tìm các sản phẩm tăng cân cho con. Hay được các người khác mách nên cho trẻ ăn nhiều và thường xuyên những món bổ dưỡng như cháo cá chép, cháo lươn, cháo hàu,… mà không tìm hiểu thực đơn tăng cân cho trẻ này có phù hợp với con hay không. Thói quen này hoàn toàn không tốt. Cha mẹ lưu ý, cần dựa vào độ tuổi và thể trạng của mỗi bé để thiết kế thực đơn giúp bé tăng cân thành công và an toàn.
Thiết lập thực đơn khoa học, đầy đủ chất dinh dưỡng giúp bé tăng cân nhanh chóng và an toàn
Làm sao giúp trẻ tăng cân đều đặn, khỏe mạnh luôn là vấn đề được các ba mẹ trẻ quan tâm. Tuy nhiên, không phải ba mẹ nào cũng biết cách xây dựng thực đơn tăng cân cho bé lớn nhanh. Để xây dựng thực đơn cho bé tăng cân phù hợp, cha mẹ cần nắm vững nguyên tắc xây dựng thực đơn giúp trẻ tăng cân nhanh.
Trước khi thực hiện thực đơn giúp trẻ tăng cân nhanh chóng bằng các bữa ăn cụ thể hằng ngày, ba mẹ cần hiểu rõ một số nguyên tắc trong việc xây dựng thực đơn giàu năng lượng và dinh dưỡng, có thể hỗ trợ bé tăng trưởng khỏe mạnh:
Thực đơn tăng cân cho trẻ cần đảm bảo cung cấp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu
Đâu là nguyên nhân khiến bé không hoặc chậm tăng cân:
TS.BS Phạm Thị Thu Hương chỉ ra các nguyên nhân chính khiến bé ăn được nhưng không tăng cân như sau:
- Mẹ cho trẻ ăn vượt quá nhu cầu
- Chế biến món ăn sai cách gây mất dưỡng chất
- Bữa ăn mất cân bằng dinh dưỡng
- Trẻ kém hấp thu, mắc các bệnh lý về tiêu hóa
- Trẻ bị nhiễm giun sán, các ký sinh đường ruột
- Trẻ vận động quá mức
Cha mẹ nên định kỳ và thường xuyên theo dõi, kiểm tra Biểu đồ tăng trưởng (3) và nhận biết sớm tình trạng con chậm tăng cân. Nên đưa trẻ đến các trung tâm dinh dưỡng, để được các bác sĩ thăm khám và tư vấn cách tăng cân cũng như thực đơn tăng cân cho bé tốt nhất.
Ba mẹ có thể giúp bé tăng cân một cách khỏe mạnh nếu biết cách lựa chọn, phối hợp đa dạng các loại thực phẩm khác nhau khi xây dựng thực đơn tăng cân cho bé. Vậy, thực đơn cho bé tăng cân hiệu quả có những gì?
Chất đạm là yếu tố không thể thiếu trong bất kỳ một thực đơn tăng cân cho trẻ. Protein là một trong những thành phần chính trong khẩu phần ăn hằng ngày, giúp xây dựng tế bào mới, cơ bắp, xương và là thành phần của nhiều loại enzyme trong cơ thể. Ba mẹ có thể giúp bé bổ sung chất đạm từ các loại thực phẩm như:
Protein có thể được tìm thấy trong các loại thịt, trứng và các loại hạt, vốn không thể thiếu trong thực đơn cho bé tăng cân
Sữa là loại thực phẩm quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Sữa chứa nguồn dinh dưỡng cân bằng mà qua đó cơ thể bé có thể hấp thụ hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết. Một số gợi ý cho ba mẹ như:
Sữa và các sản phẩm từ sữa có thể cung cấp nguồn dinh dưỡng cân bằng cho bé, xứng đáng có trong thực đơn giúp bé tăng cân nhanh
Chất béo, đặc biệt là các loại chất béo không bão hòa (omega-3 và omega-6) rất tốt cho sức khỏe của bé và hỗ trợ bé tăng cân, có thể kể đến như:
Tinh bột cung cấp nguồn năng lượng chính cho bé hoạt động trong ngày. Thiếu tinh bột, bé sẽ dễ sút cân, gầy và thấp còi so với các bé cùng lứa tuổi. Các loại thực phẩm giàu tinh bột bao gồm:
Thực đơn giúp trẻ tăng cân nhanh chóng không thể thiếu tinh bột vì sẽ cung cấp năng lượng và các loại vitamin cho trẻ
Ăn gì cho bé tăng cân? Nhiều phụ huynh thường bỏ qua hoa quả và rau củ trong thực đơn tăng cân của bé. Đây là sai lầm phổ biến của cha mẹ có con chậm tăng cân. Các loại trái cây, rau quả giúp bổ sung nguồn chất xơ, các loại vitamin, khoáng chất thiết yếu. Ngoài việc bổ sung dinh dưỡng, trái cây và rau quả còn giúp hỗ trợ phát triển tốt hệ vi sinh thường trú ở ruột bé, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và hấp thụ tốt chất dinh dưỡng.
Các loại rau củ quả và trái cây là thành phần không thể thiếu trong thực đơn tăng cân cho bé
Ngoài các loại thực phẩm kể trên, thức uống cũng là cách bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho bé. Ba mẹ có thể làm sinh tố với sữa chua béo, bơ hoặc nước cốt dừa, kết hợp với các loại trái cây để giúp bé ăn ngon miệng hơn và khỏe mạnh hơn.
Bên cạnh các thực phẩm giàu dinh dưỡng, cha mẹ tránh không nên hay hạn chế cho trẻ ăn các loại thức ăn nhiều đường, các loại thực phẩm chế biến sẵn, nhiều chất béo và các loại chất tạo ngọt nhân tạo,… Bởi, chúng chỉ chứa “calo rỗng”, không chứa nhiều dưỡng chất. Nguy cơ khiến trẻ thừa cân béo phì hoặc mắc suy dinh dưỡng thể phù mà cha mẹ không hề hay biết.
Sau khi đã có danh sách các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của bé, việc tiếp theo ba mẹ có thể làm là lên kế hoạch, thiết kế thực đơn giúp bé tăng cân và đạt chiều cao tối ưu trong độ tuổi. Dưới đây là thực đơn 7 ngày tăng cân cho trẻ mà ba mẹ có thể tham khảo để áp dụng với bé yêu của mình.
Trong thực đơn cho bé tăng cân, uống một cốc sữa khoảng 200ml trước khi đi ngủ là ưu tiên và lựa chọn tuyệt vời giúp bé bổ sung thêm dưỡng chất cần thiết
Khi thiết kế và thực đơn giúp bé tăng cân nhanh, phụ huynh cần lưu ý một số điều quan trọng sau đây:
Khi cân nặng của trẻ dưới mức tiêu chuẩn, phụ huynh nên cân nhắc đưa con đi gặp bác sĩ. Nếu trẻ chậm tăng cân kéo dài, suy dinh dưỡng, cha mẹ nên đưa trẻ đến bệnh viện, cơ sở y tế càng sớm càng tốt. Trẻ suy dinh dưỡng không chỉ yếu kém về thể chất, con dễ ốm hay dễ mắc bệnh, mà trí tuệ cũng chịu ảnh hưởng. Đặt lịch khám tại Nutrihome hoặc gọi hotline 1900633599 ngay hôm nay, để trẻ được khám và phát hiện sớm bệnh lý các vấn đề sức khỏe nếu có. Ngoài ra tại Nutrihome, bác sĩ còn tư vấn dinh dưỡng và thiết kế thực đơn tăng cân, phù hợp với từng bé.
Dinh dưỡng cho bé qua từng thời kỳ sẽ có sự thay đổi, từ lúc bé còn bú sữa mẹ đến khi bé biết ăn dặm và ăn đặc các món ăn gần giống người trưởng thành. Thiết kế thực đơn tăng cân cho bé không chỉ giúp trẻ tăng cân tự nhiên không cần dùng thuốc. Điều này còn giúp trẻ phát triển toàn diện, cả về thể chất và trí tuệ. Hy vọng, bài viết đã cung cấp cho ba mẹ những thông tin hữu ích trong việc xây dựng thực đơn cho bé tăng cân, gợi ý thực đơn giúp bé tăng cân nhanh để bé có thể phát triển khỏe mạnh.
